Matsu El Pícaro 2015

Bodega Matsu (Toro)

GP90

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Bodega Matsu produce este Matsu El Pícaro 2015 (6,60€), un vino tinto de la DO Toro con los mejores racimos de tempranillo y tinta de toro de 2015 y cuyo grado alcohólico es de 14º. Toma este Matsu El Pícaro 2015 con queso curado y carne blanca para disfrutar aún más de su sabor. Los usuarios de Uvinum valoran a Matsu El Pícaro 2015 con 4,1 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: nota peñín: 90.

Te gustará saber que...
Pícaro es una palabra que nos remite a astucia, ingenio, a los personajes novelescos del género literario surgido en España en el siglo XVI (la novela picaresca), y un poco es como podríamos definir a Matsu El Pícaro 2015 gracias a su mezcla de juventud, intensidad y fruta. Tiene el carácter estructurado de los vinos de Toro aunque, aún así, se trata de un vino fácil de beber y agradable para compartir en ocasiones informales. Juventud, potencia y elegancia en un vino astuto que, como cada año, es todo un referente de su región.

Ficha técnica · Matsu El Pícaro 2015

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
Toro (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodega Matsu
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
GP90
Uvas:
Tinta de Toro (100%), Tempranillo
Maridaje:
EntrantesCarnePastaSetasQuesosCarnes asadasCarne blancaQueso curado
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14%
Temp. De Consumo:
14-16ºC
Consumo Óptimo Hasta:
2018
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Descripción · Bodega Matsu

Matsu El Pícaro 2015 (Tinta de Toro y Tempranillo)

Pícaro es una palabra que nos remite a astucia, ingenio, a los personajes novelescos del género literario surgido en España en el siglo XVI (la novela picaresca), y un poco es como podríamos definir a Matsu El Pícaro 2015 gracias a su mezcla de juventud, intensidad y fruta. Tiene el carácter estructurado de los vinos de Toro aunque, aún así, se trata de un vino fácil de beber y agradable para compartir en ocasiones informales. Juventud, potencia y elegancia en un vino astuto que, como cada año, es todo un referente de su región.

NOTA DE CATA:
- Vista: amoratado, ribete violáceo.
- Nariz: esencias afrutadas, notas de regailz, minerales, fresco, complejo.
- Boca: afrutado, agradable, suculento, goloso, buena acidez, carnoso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro
VIÑEDO: Bodega Matsu
UVAS: Tempranillo, Tinta de Toro,

ENVEJECIMIENTO: Afinamiento de 3 meses en barrica
ELABORACIÓN: fermentación en depósitos de hormigón de 15.000 kg de capacidad, con control de temperatura (no superior a 24ºC). Fermentación maloláctica se desarrolla en barricas de roble francés. Este vino no ha sido filtrado ni clarificado siguiendo métodos agresivos, para preservar sus características naturales.

MARIDAJE DEL VINO: carnes asadas, carnes rojas, embutidos, quesos semi-curados, legumbres, setas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 14-16ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

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Bodega Matsu

Matsu es algo más que una bodega o un vino; es un moderno proyecto de viticultura sostenible que reúne una colección exclusiva de vinos de alta expresión. Matsu , que en japonés significa "esperar", define a la perfección una iniciativa que conjuga la cultura oriental por el cuidado de lo...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Matsu El Pícaro 2015

Publicado el a las 11.35

4/5

Matsu El Pícaro 2015

Es un vino que tiene una relación precio calidad que está bien

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Más opiniones sobre Matsu El Pícaro 2015

Anónimo

Publicado el a las 08.14

4/5

BUena relación calidad /precio

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Publicado el a las 10.44

5/5

Tal gran gusto y de muy buen sabor. Muy apetecible, muy bien con la carne roja también. Muy recomendable.

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Publicado el a las 17.27

1.5/5

Matsu El Pícaro 2015 no me ha gustado

El Matsu pícaro 2015 es excesivamente ácido para mi gusto. Muy pesado de beber y pica en boca si te lo dejas mas de 10 segundos. No tiene una progresión en el paladar, es muy lineal. No tiene nada...

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Publicado el a las 22.05

4/5

Aroma sobre todo a vainilla. En boca se muestra ligero.
Vino de Toro para volver a comprar.

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Publicado el a las 08.33

4/5

El Picaro 2015

Lo conocía mi mejor amiga y ella me lo recomendó.
Un color rojo Burdeos. Aromas a toffee. Lo noté carnoso.
Quedó perfecto con la comida.

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Publicado el a las 10.55

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, Matsu El Pícaro es un vino de capa alta y color amoratado, lo que denota su juventud
- Nariz: En nariz, Matsu El Pícaro es un vino aromático en el que destacan...

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Publicado el a las 04.57

4/5

El Picaro 2015

- El Pícaro es un vino tinto producido con uvas 100% Tinta de toro.
- Pertenece a la bodega Matsu y tiene D.O. Toro.
- Vino de color amoratado que denota su juventud.
- Posee un intenso aroma en el...

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Publicado el a las 04.41

4/5

El Pícaro es un vino joven de autor con envejecimiento de tres meses en barricaque nace de la viticultura biodinámica y de un respeto absoluto por la naturaleza. El Pícaro encarna la generación más...

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Publicado el a las 04.40

4/5

Matsu El Pícaro 2015 : Vino con gran capa y de color amoratado. Frutas negras, moras y arándanos, dominando sobre las frutas rojas y las notas minerales. Sensaciones afrutadas. Vino con cuerpo....

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Resumen de puntuaciones

(23 opiniones)
  • 5 estrellas
    9
  • 4 estrellas
    11
  • 3 estrellas
    1
  • 2 estrellas
    2
  • 1 estrella
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4.1/5

Basado en 23 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Matsu El Pícaro 2014

Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

3/5

[video] Tinto amable, con un toque avainillado de la barrica, buena acidez. Ideal para el tapeo. 89/100

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Manel Martinez
Manel Martinez

5/5

Si el del 2013 era bueno, el del 2014, aún es mejor !

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Opiniones sobre Matsu El Pícaro 2012

David Arrieta
David Arrieta

3/5

No es para tanto...

Todo el mundo habla del gran cuerpo del Matsu 2012, pero personalmente, y a pesar de que es un buenísimo vino para acompañar carnes, pensaba que tendría mucha más presencia en boca. No es para nada...

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Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Ciruelas, regaliz, anís, amable, redondo.

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