Flor de Vetus 2017

Bodegas Vetus (Toro)

RP90GP91

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Flor de Vetus 2017 es un vino de Toro que nos propone una visión de la zona muy personal de la Denominación de Origen. Así podríamos definir grosso modo uno de los vinos más famosos del panorama español e internacional.

Sorprenden su frescura y taninos suaves, que cuentan mucho de las 20 hectáreas de viñedo de la finca de Vetus y nos ofrece una nueva perspectiva de la tipicidad de la Tinta de Toro.

Flor de Vetus 2017 es ejemplo del éxito de Bodegas Vetus en el hecho de preservar la esencia propia de Toro a la vez que se sumerge en el descubrimiento de nuevos matices.

Ficha técnica · Flor de Vetus

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Vetus
Volumen: 75cl
Puntuación: RP90GP91
Uvas: Tinta de Toro (100%)
Maridaje: EntrantesCarneJamón y embutidosQuesosCarne rojaQueso manchegoJamón ibérico
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14.5%
Temp. De Consumo: 16ºC
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Descripción · Bodegas Vetus

Flor de Vetus 2017 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: color cereza picota con ribete violáceo.
  • Nariz: intensidad media-alta en nariz, con aromas a fruta madura roja y negra. Matices de regaliz, especias y lácteos sobre un ligero fondo de caramelo de café y pan tostado.
  • Boca: Potente y fresco, y, al mismo tiempo, cálido y glicérico. De taninos suaves y final largo y fragante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro

VIÑEDO: Bodegas Vetus

UVAS: Tinta de Toro

ENVEJECIMIENTO: 9 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).

ELABORACIÓN: despalillado con estrujado parcial. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con pistones de pissage. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Queso manchego, Jamón y embutidos, Carne roja.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%

Bodegas Vetus

Cimentada sobre una cresta, se puede apreciar la bodega Vetus. En su viñedo se destaca la variedad de Tinta de Toro y está ubicado a poca distancia de la ciudad de Toro, en el corazón de la región, más exactamente en la carretera Toro-Salamanca en Zamora en España . Es parte del Grupo Artevino...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Flor de Vetus 2017

Devidavino.com

Publicado el a las 05.28

4/5

Flor de Vetus 2017

Flor de Vetus 2017: Color rojo picota. Fruta negra y roja, caramelos y balsámicos. Buen cuerpo, fresco buen paso. Final muy largo.

Más opiniones sobre Flor de Vetus 2017

Bárbara Garcés

Publicado el a las 09.39

4 /5

NOTA DE CATA: Vista: color cereza picota con ribete violáceo.Nariz: intensidad media-alta en nariz, con aromas a fruta madura roja y negra. Matices de regaliz, especias y lácteos sobre un ligero fondo de caramelo de café y pan tostado.Boca: Potente y fresco, y, al mismo tiempo, cálido y glicérico. De taninos suaves y final largo y fragante.DENOMINACIÓN DE ORIGEN: ToroVIÑEDO: Bodegas VetusUVAS: Tinta de ToroENVEJECIMIENTO: 9 meses en barricas de roble francés (50%) y americano (50%).ELABORACIÓN: despalillado con estrujado parcial. Fermentación alcohólica en depósito de acero inoxidable con pistones de pissage. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable.MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Queso manchego, Jamón y embutidos, Carne roja.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14.5%
Fulvio Rosas

Publicado el a las 17.35

4 /5

Flor de Vetus 2017 es un vino de Toro que nos propone una visión de la zona muy personal de la Denominación de Origen. Así podríamos definir grosso modo uno de los vinos más famosos del panorama español e internacional. Sorprenden su frescura y taninos suaves, que cuentan mucho de las 20 hectáreas de viñedo de la finca de Vetus y nos ofrece una nueva perspectiva de la tipicidad de la Tinta de Toro. Flor de Vetus 2017 es ejemplo del éxito de Bodegas Vetus en el hecho de preservar la esencia propia de Toro a la vez que se sumerge en el descubrimiento de nuevos matices.
Vinos Baco

Publicado el a las 09.15

4 /5

- NOTA DE CATA: Color cereza con borde granate. Marcado carácter afrutado, con leves tostados y torrefactos. En boca es fresco y redondo, con sotobosque y pimienta. Muy goloso. Con recuerdo a regaliz. Final limpio y agradable.
- GRADO ALCOHÓLICO: 14º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 16º
- MARIDAJE: Carnes rojas, asados, guisos de carne, platos de pasta, estofados

Resumen de puntuaciones

(7 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    7
  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 7 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Flor de Vetus 2014

Audrey Anne
Audrey Anne

4.5/5

Flor de Vetus 2014 es el típico vino afrutado, fresco y redondo que va bien tanto para tomar el aperitivo como para acompañarlo con un buen plato de carne. Además, tiene una relación calidad-precio inmejorable!

Opiniones sobre Flor de Vetus 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruta madura, vainilla, romero, cálido, punzante. 89 puntos.

Opiniones sobre Flor de Vetus 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruta madura, cremoso, balsámico, cálido, intenso.

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