Flor de Vetus 2013

Bodegas Vetus (Toro)

RP89GP91

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Flor de Vetus 2013 está elaborado por Bodegas Vetus, bodegas que partenecen al mismo grupo que los prestigiosos Izadi, Villacreces (Pruno) y Orben, sin nignuna duda ejemplos de saber hacer y de vinos de calidad. Así, este Flor de Vetus 2013 nos ofrece una visión diferente de los vinos de la Toro, con una frescura y una amabilidad que lo hacen perfecto para compartir con amigos y para ocasiones distendidas. Por ello también fue elegido en 2015 como uno de los 100 mejores vinos por menos de 10€.

Ficha técnica · Flor de Vetus

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2013 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Vetus
Volumen: 75cl
Puntuación: RP89GP91
Uvas: Tinta de Toro (100%), Tempranillo
Maridaje: CarnePastaCarne rojaPasta a la Carbonara
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%
Temp. De Consumo: 15-17ºC
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Descripción · Bodegas Vetus

Flor de Vetus 2013 (Tinta de Toro y Tempranillo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Es de color cereza picota profundo, con ribete violáceo.
  • Nariz: Intensidad media - alta, con aromas a frutas rojas y negras maduras, mezcladas con notas especiadas de regaliz y lácteos, con fondo acaramelado y toques de pan tostado y café.
  • Boca: Es potente, cálido, fresco, redondo, goloso y de taninos suaves, con sabores a sotobosque, toques de pimienta y recuerdos de regaliz. Final largo, fragante, agradable y limpio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Toro

VIÑEDO: Bodegas Vetus.

UVAS: Tinta de Toro.

ENVEJECIMIENTO: Su proceso de crianza es realizado por un periodo de nueve meses, en 50% de barricas de roble francés y 50% de roble americano, la mitad nuevas y la otra mitad de segundo año. Luego de su envejecimiento es filtrado y embotellado sin clarificación ni estabilización en frío.

ELABORACIÓN: Su monovarietal es cosechada de forma manual en cajas de 15 kilogramos, pasando luego a mesa de selección de racimo en bodega. Luego de este minucioso proceso, las uvas son sometidas a despalillado y estrujado parcial antes de iniciar la fermentación alcohólica, la cual se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable con pistones de passage. La fermentación maloláctica es realizada en depósitos de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas a la parrilla, estofados, asados, cocidos, cordero a la parrilla, carne de buey y legumbres.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

Bodegas Vetus

Cimentada sobre una cresta, se puede apreciar la bodega Vetus. En su viñedo se destaca la variedad de Tinta de Toro y está ubicado a poca distancia de la ciudad de Toro, en el corazón de la región, más exactamente en la carretera Toro-Salamanca en Zamora en España . Es parte del Grupo Artevino...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Flor de Vetus 2013

Vino España

Publicado el a las 18.00

4/5

Flor de Vetus 2013

Flor de Vetus 2013 es un vino Tinto de Bodegas Vetus y con denominación D.O. Toro

Más opiniones sobre Flor de Vetus 2013

Anónimo

Publicado el a las 10.59

4 /5

Vetus Flor de Vetus Toro 2013

- Un color cerezo negro profundo con aromas expresivos de la fruta fresca de la baya de color rojo y negro.
- En boca, es un vino bien equilibrado y estructurado, con cuerpo medio pleno y un acabado agradable, suculentos.
Petersl2010

Publicado el a las 19.53

3.5 /5

Perfecto para tomar a diario
Anónimo

Publicado el a las 15.37

3 /5

Tostados, agradable, frutal, fresco... 3-3,5/5
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Resumen de puntuaciones

(21 opiniones)
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3.9/5

Basado en 21 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Flor de Vetus 2014

Audrey Anne
Audrey Anne

4.5/5

Flor de Vetus 2014 es el típico vino afrutado, fresco y redondo que va bien tanto para tomar el aperitivo como para acompañarlo con un buen plato de carne. Además, tiene una relación calidad-precio inmejorable!

Opiniones sobre Flor de Vetus 2012

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruta madura, vainilla, romero, cálido, punzante. 89 puntos.

Opiniones sobre Flor de Vetus 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Fruta madura, cremoso, balsámico, cálido, intenso.

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