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Cyan 12 meses 2004

Bodega Cyan (Toro)

11,71€ (Precio aproximado)

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Cyan 12 meses 2004 es un vino tinto de Toro producido por Bodega Cyan con racimos de tinta de toro de la añada 2004 y con 15.31º de alcohol en volumen. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con nota peñín: 89.

Ficha técnica · Cyan 12 meses

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2004 Otras añadas
Denominación:Toro (Castilla y León,España)
Bodega: Bodega Cyan
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: GP89
Uvas: Tinta de Toro (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 15.31%

Descripción · Bodega Cyan

Cyan 12 meses 2004 (Tinta de Toro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo picota oscuro, de capa media-alta.
  • Nariz: Fruta roja medio madura, con suaves notas licorosas. Notas torrefactas bastante presentes y una importante dosis de chocolate fondant negro, amargoso. Intensidad media.
  • Boca: Se muestra potente y nos recibe con un trago cálido y contundente, con una acidez marcada

UVAS: Tinta de Toro

ENVEJECIMIENTO: 14 meses en barrica de roble francés y americano, y otros 14 en botella.

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5%

Bodega Cyan

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Opiniones

Opinión destacada sobre Cyan 12 meses 2004

The Fine Spirits Corner

Publicado el a las 04.53

4/5

Cyan de Matarromera Cyan 12 Meses Barrica 2004

Color negro picota. En nariz es muy intenso, con aromas de fruta negra confitada, especies, regaliz, torrefactos y menta. En boca es un vino concentrado, potente, cálido, amplio, taninos maduros y redondos, sabores de fruta negra y de menta.

Más opiniones sobre Cyan 12 meses 2004

Guía Peñín

Publicado el a las 10.40

4 /5

Cyan 12 Meses 2004

Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color cereza brillante. Aroma fruta madura, especias
dulces, roble cremoso, expresivo. Boca sabroso, frutoso, tostado,
taninos maduros
- Puntuación: 89
Grupo Matarromera

Publicado el a las 05.02

4 /5

Este vino ha sido elaborado al 100% con uvas seleccionadas de Tinta de Toro
provenientes de viñedos de entre 30 y 60 años. Una permanencia en barricas de
roble francés y americano de 14 meses y un envejecimiento en botella de 20
meses para un vino en plena progresión
Cata
En fase visual es negro picota, bien cubierto.
En nariz es muy intenso, con aromas de fruta negra en confitura, especias, regaliz,
torrefactos y marcadas notas "mentoladas".
En boca es muy concentrado, potente, cálido, amplio con taninos muy maduros
y redondos, fruta negra y ligeros matices balsámicos y mentolados. Largo final
muy marcado de fruta negra y tonos balsámicos.
Aporvino

Publicado el a las 05.33

4 /5

Cyan 2004

La bodega: ‘Bodegas Cyan’




Bodega CYAN, es una de las Bodegas más reconocidas y admiradas por la crítica nacional e internacional, por la calidad de sus vinos desde que en 1999 se fundara. Es una de las bodegas pertenecientes al Grupo Matarromera dentro de la D.O. Toro.




A tan solo 12 km de la localidad zamorana de Toro, el paisaje adopta el ritmo característico de las formas onduladas de estas tierras con laderas de pendiente ligera y suaves colinas. La bodega se encuentra ubicada en la carretera que une Toro con Venialbo, poco después del municipio de Valdefinjas. Consta de tres naves, una de ellas semienterrada, donde descansan las barricas, y las otras dos coronando un cerro, desde el que se divisa una impresionante vista de la comarca y de sus viñedos.



Las Viñas


La finca La Calera, tiene 100 hectáreas de viñedos, olivos y pinar, lo que le confiere unas características muy especiales para la elaboración de vinos de calidad.



Bodega Cyan tiene una superficie de viñedo propio de 53 hectáreas, situadas a lo largo del eje del valle de Valdefinjas, desde la zona de El Palo, en Toro, y hasta la zona de la Jara.

Son suelos son pobres en materia orgánica, arenosos con algo de cascajo de alubión en superficie y arcillosos en profundidad, lo que favorece la retención de agua en épocas de sequía.

Los suelos que rodean la bodega son de marcado carácter calizo, aportando toques de mineralizad y finura.



La Uva


La variedad Tinta de Toro y el méto...

Resumen de puntuaciones

(4 opiniones)
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4/5

Basado en 4 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Cyan 12 meses 2003

Jorge Mirat
Jorge Mirat

0/5

Cyan
La bodega: ‘Bodegas Cyan’

Bodega CYAN, es una de las Bodegas más reconocidas y admiradas por la crítica nacional e internacional, por la calidad de sus vinos desde que en 1999 se fundara. Es una de las bodegas pertenecientes al Grupo Matarromera dentro de la D.O. Toro.

A tan solo 12 km de la localidad zamorana de Toro, el paisaje adopta el ritmo característico de las formas onduladas de estas tierras con laderas de pendiente ligera y suaves colinas. La bodega se encuentra ubicada en la carretera que une Toro con Venialbo, poco después del municipio de Valdefinjas. Consta de tres naves, una de ellas semienterrada, donde descansan las barricas, y las otras dos coronando un cerro, desde el que se divisa una impresionante vista de la comarca y de sus viñedos.



Las Viñas

La finca La Calera, tiene 100 hectáreas de viñedos, olivos y pinar, lo que le confiere unas características muy especiales para la elaboración de vinos de calidad.

Bodega Cyan tiene una superficie de viñedo propio de 53 hectáreas, situadas a lo largo del eje del valle de Valdefinjas, desde la zona de El Palo, en Toro, y hasta la zona de la Jara.

Son suelos son pobres en materia orgánica, arenosos con algo de cascajo de alubión en superficie y arcillosos en profundidad, lo que favorece la retención de agua en épocas de sequía.

Los suelos que rodean la bodega son de marcado carácter calizo, aportando toques de mineralizad y finura.

La Uva

La variedad Tinta de Toro y el méto...

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