Cénit 2012

Viñas del Cénit (Tierra del Vino de Zamora)

GP93

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Viñas del Cénit es el elaborador de este Cénit 2012 (35,89€), un vino tinto con DO Tierra del Vino de Zamora con racimos seleccionados de tempranillo de 2012 y con 13.5º de graduación alcohólica. Cénit 2012 se puede servir junto a guiso de carne y jamón ibérico. Según los usuarios de Uvinum, es un tinto que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con nota peñín: 93.

Ficha técnica · Cénit

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2012 Otras añadas
Denominación:Tierra del Vino de Zamora (Castilla y León,España)
Bodega: Viñas del Cénit
Volumen: 75cl
Puntuación: GP93
Uvas: Tempranillo
Maridaje: EntrantesCarnePotajes y guisosJamón y embutidosQuesosCarne rojaCorderoQueso curadoJamón ibéricoGuiso de carne
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Viñas del Cénit

Cénit 2012 (Tempranillo)

Productor: Viñas del Cénit

D.O.: Tierra del Vino de Zamora

Uvas: Tempranillo

Viñas del Cénit

La Bodega Viñas del Cenit se encuentra en Villanueva de Campeán, el pueblo zamorano cabecera de la histórica comarca de Tierra del Vino, en la margen izquierda del Duero. Viñas del Cénit se alimenta principalmente de cepas viejas plantadas en el sistema tradicional de vaso. Incluso para sus vinos...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Cénit 2012

Publicado el a las 04.24

4/5

Cénit 2012

- NOTA DE CATA: Cereza profunda de atractiva nariz, en la que aparecen secuenciados los aromas del fruto, las notas del largo envejecimiento en madera y los recuerdos minerales de los suelos de la viña.
- GRADO ALCOHÓLICO: 15º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 14º a 16ºC
- MARIDAJE: Carnes rojas, asados...
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Más opiniones sobre Cénit 2012

Publicado el a las 10.55

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Color cereza profundo
- Nariz: Atractiva nariz, en la que aparecen secuenciados los aromas del fruto, las notas del largo envejecimiento en madera y los recuerdos minerales...
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Cénit 2010

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4.5/5

Fruta negra, regaliz, chocolate, potente, intenso, profundo. 94 puntos
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Paco Jerez
Paco Jerez

4/5

Cenit
Lo bebí con mis hermanos.
Cereza picota, de capa alta. Rico olor a café y toffee. Buen sabor como a barrica.
No quedó bien con la carne.
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Opiniones sobre Cénit 2007

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Valoración Guía Peñín 2010
- Nota de cata: Color cereza brillante. Aroma fruta madura, expresivo,
roble cremoso, espirituoso, terroso. Boca sabroso, frutoso,
tostado, taninos maduros.
-...
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Mario Lavrador
Mario Lavrador

3.5/5

Excelente vino vale la pena ser un poco afeitada
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Opiniones sobre Cénit 2006

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Guía Peñín 2010 Revisión
 - Nota de cata: color rojo cereza con ribete granate. Aroma fruta madura,
picante roble cremoso compleja toasty. Al
Boca potente, sabroso, tostado, de grano fino
Taninos....
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