Barone Montalto Viognier Terre Siciliane 2018

Barone Montalto (Terre Siciliane)

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Barone Montalto es el productor de este Barone Montalto Viognier Terre Siciliane 2018 (7,59€), un vino blanco con DO Terre Siciliane a base de viognier de 2018 y con un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Barone Montalto Viognier Terre Siciliane

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Terre Siciliane (Sicília,Italia)
Bodega: Barone Montalto
Volumen: 75cl
Uvas: Viognier
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

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Descripción · Barone Montalto

Barone Montalto Viognier Terre Siciliane 2018 (Viognier)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo.
  • Nariz: aroma complejo e intenso con notas de albaricoque, melocotón amarillo, flores blancas, especias y miel.
  • Boca: gusto fuerte, como se percibe en la nariz, con una intensidad aromática dulce típicamente exótica con una acidez importante y equilibrada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sicilia, Italia.

VIÑEDO: Barone Montalto.

UVAS: 100% Viognier.

ENVEJECIMIENTO: 3 meses.

ELABORACIÓN: las uvas Viognier, típicas del valle francés del Ródano, se vinifican según una larga tradición, con un contacto pelicular de 12 horas a una temperatura de 4 °C. Luego se fermentan en acero durante 20 días a una temperatura entre 12ºC y 14 °C. Después se deja envejeciendo durante 3 meses con bâtonnage semanal.

MARIDAJE DEL VINO: mejora especialmente los platos de pescado crudo como sushi, ostras, mariscos y ensaladas de mariscos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10 - 12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Barone Montalto

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Opiniones

Opinión destacada sobre Barone Montalto Viognier Terre Siciliane 2018

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Barone Montalto Viognier Terre Siciliane 2018

mango intensa, kiwi, melocotones amarillos y los albaricoques frutas confitadas finas, todo equilibrado y armonioso. Se adapta Sushi, Meeresfruechtesalat, ostras y mariscos. procesamiento vegetariana
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- Intensive Mango, kiwi, melocotones amarillos y los albaricoques con un ácido concisa y fruta confitada bien - equilibrado y armónico de color total:. Amarillo brillante alérgenos vigorosamente:...
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Resumen de puntuaciones

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