Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane Cdc Bianco 2018

Baglio del Cristo Di Campobello (Terre Siciliane)

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Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane Cdc Bianco 2018 (10,35€) es un vino blanco con DO Terre Siciliane de bodegas Baglio del Cristo Di Campobello que incluye inzolia, grillo y chardonnay de 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane Cdc Bianco

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Terre Siciliane (Sicília,Italia)
Bodega: Baglio del Cristo Di Campobello
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay, Grillo, Inzolia
Alérgenos: Contiene sulfitos

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Descripción · Baglio del Cristo Di Campobello

Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane Cdc Bianco 2018 (Chardonnay, Grillo y Inzolia)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane Cdc Bianco 2018 tiene una tez de color amarillo pálido, verdoso.
  • Nariz: notas florales invaden la nariz, con notas de melón blanco y verde manzana.
  • Boca: En boca es fresco y equilibrado, con intensos sabores frutales y cítricos. El final es suave y elegante, con notas de hierbas y especias.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Terre Siciliane

VIÑEDO: Baglio del Cristo di Campobello. De vid situadas a una altura media de 260 metros sobre el nivel del mar que consiste principalmente en suelos calcáreos, este vino se inspiró en la presentación de la Sicilia de Agrigento mediante la combinación de las variedades blancas más increíbles.

UVAS: 25% Grillo, 25% Chardonnay, 25% Inzolia, y 25% Catarratto.

ENVEJECIMIENTO: Este vino es madurado en dos etapas. En primer lugar, se pasa tres meses en las lías finas, y luego, pasa dos meses adicionales en la botella antes de su comercialización.

ELABORACIÓN: Las uvas se cosechan y se seleccionaron para la mejor calidad, antes de ser sometido a despalillado y una breve y suave proceso de maceración. El mosto es entonces suavemente presiona y se deja reposar a temperatura fría. La fermentación alcohólica sigue en depósitos de acero inoxidable, antes de que el vino se deja envejecer hasta que esté listo para ser embotellado y posteriormente puesto en libertad.

MARIDAJE: Este blanco es ideal para acompañar comidas blandas, como el pescado magra, mariscos y platos vegetarianos, pero también funciona bien como aperitivo.

TEMPERATURA RECOMENDADA DE SERVICIO: 8-10 ° C

ALCOHOL: 12,5%

Baglio del Cristo Di Campobello

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Más opiniones sobre Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane Cdc Bianco 2018

Publicado el a las 12.40

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Publicado el a las 20.04

4/5

Lo compré en la tienda online de la bodega Baglio del Cristo Di Campobello.
Tenía un color poco intenso. Olor sobre todo a manzana. Tiene bastante acidez para ser Terre Siciliane.
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Opiniones sobre Baglio del Cristo di Campobello Terre Siciliane Cdc Bianco 2015

Alexandre Pagnol
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4/5

Lo hemos pedido para el aperitivo mientras esperábamos a la comida. Descubrí este vino en una ocasíón con mis compañeros de trabajo.
Para mí tiene el color habitual de blanco. Olía a jazmín. Me ha...
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Grand Cru Wijnen
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Este Bianco Baglio del Cristo estancia de cuatro meses sobre sus propias lías en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada y luego pasar un mínimo de dos meses en la botella antes de...
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