Opinión sobre Meerlust Wine Estate Estate Rubicon 2016 de Blanco & Gomez Wine Merchants INT

Meerlust Wine Estate (Stellenbosch)

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Meerlust Wine Estate Estate Rubicon 2016

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Rubicon nariz muy clásico con violetas, ciruelas maduras, madera de cedro y un intenso sabor picante. Una típica nota de regaliz y pedregoso mineralidad también evidente en la nariz. Todavía joven e intenso, prometiendo un mayor potencial de maduración. En boca es de cuerpo completo, estructurado por taninos muy elegantes y maduros que limiten de la fruta vibrante oscuro típico de esta añada, dando al vino una textura opulenta que se mantiene enfocada por la acidez lineal. El vino permanece en el paladar, con taninos de fruta mouthfiilling cremosos.

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