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Leopards Leap Cabernet Sauvignon 2017

Leopard's Leap (Stellenbosch)

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Leopards Leap Cabernet Sauvignon 2017 (6,16€) nos llega de la mano de Leopard's Leap. Se trata de un vino tinto de Stellenbosch con las mejores uvas de cabernet sauvignon de 2017 y con 13.5º de alcohol. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Leopards Leap Cabernet Sauvignon

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Stellenbosch (Western Cape,Sudáfrica)
Bodega: Leopard's Leap
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Leopard's Leap

Leopards Leap Cabernet Sauvignon 2017 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Intenso color rojo picota.
  • Nariz: En nariz se destaca por sus aromas de ciruela y vainilla, con fruta negra. Ligeras notas de roble y matices picantes como la nuez moscada y la canela completan hábilmente la interacción multifacética de los aromas.
  • Boca: Sabor salado, casi parecido al arándano, en el paladar. Hay un buen nivel de acidez para equilibrar la fruta, lo que lleva a un final picante con notas de chocolate con leche, anís estrellado y pimienta negra.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Western Cape (Sur África).

VIÑEDO: Leopard's Leap.

UVAS: 100% Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: Envejecidos durante 18 meses en una mezcla de barricas de roble nuevas y de segundo llenado. Se envejece durante otros 12 meses en botella antes de su liberación.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto para degustar con platos de carne de ternera, cordero o de aves.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16 - 18 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Leopard's Leap

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Opiniones

Opinión destacada sobre Leopards Leap Cabernet Sauvignon 2017

Perbaccowein

Publicado el a las 09.39

4/5

Leopards Leap Cabernet Sauvignon 2017

- Notable están redondeadas sus notas de pastel de frutas, muy oscuro, ciruelas maduras y el tabaco
- Un vino bien estructurado y muy elegante, con un final largo
- Una exitosa mezcla de estilos de viejo y nuevo mundo
- Alérgenos: Contiene sulfitos

Más opiniones sobre Leopards Leap Cabernet Sauvignon 2017

Delitesso

Publicado el a las 04.56

4 /5

Golpeando sus notas de Fruechtekuchen, la oscuridad muy bien, ciruelas maduras y tabaco son redondeadas. Un vino bien estructurado y muy elegante, con un largo final. Una mezcla exitosa de los estilos del Viejo y del Nuevo Mundo. Coincide con un bourguignon de carne de vaca o buey cordero, muy bien también tartas de frutas o postres que contienen canela y clavo de olor.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Leopards Leap Cabernet Sauvignon 2016

Gustavo Vinas
Gustavo Vinas

4/5

De color rojo con bordes tirando a color teja. Se notan los aromas de bayas, de frutos del bosque típicos de Cabernet Sauvignon.Un final de boca largo.
Un tinto que aguantó muy bien toda la comida.
Me lo regalo un amigo y lo hemos abierto juntos.

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