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Joseph Drouhin produce este Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016 (226,80€), un vino blanco de la DO Southern Oregon a base de racimos de chardonnay de 2016 y posee un grado alcohólico de 14º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Southern Oregon (Oregon,Estados Unidos)
Bodega: Joseph Drouhin
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Joseph Drouhin

Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, muy limpio.
  • Nariz: Aroma a manzana verde en armonía con un refrescante rastro a césped recién cortado. Se percibe un fondo mineral.
  • Boca: El sabor es frutal e intenso, pero no en extremo invasivo. Tiene una textura cremosa y agradable, con buen cuerpo y buen equilibrio de la acidez. El final es extenso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Dundee Hills.

VIÑEDO: Domaine Drouhin Oregon.

UVAS: Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: En tanques de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas aprovechando las bajas temperaturas de los últimos meses del año, ya que ayuda a mantener la expresividad natural del mosto. Las mismas son seleccionadas y despalilladas, para pasar a ser maceradas con una técnica especia al frío. Se fermenta en tanques de acero inoxidable, por al menos un mes, a temperaturas controladas. Se clarifica y embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas, pescados, carnes blancas, crustáceos, como aperitivo, con quesos frescos, otros embutidos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10-12ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5%

Joseph Drouhin

Historia Fundada en Beaune en 1880, la bodega Joseph Drouhin se amplió con las históricas bodegas de los duques de Borgoña y de los reyes de Francia en Beaune (siglos XII-XVIII) hasta el Moulin de Vaudon, un molino del siglo XVIII en Chablis. El Moulin de Vaudon , propiedad de Joseph Drouhin, es...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016

Publicado el a las 12.19

4/5

Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2016

El 2014 Arthur encarna las cualidades frescas y maduras de la vendimia. En la nariz, hay cáscara de limón confitada, flores blancas, y un toque de miel y vainilla. En el paladar, el Arthur es de tamaño mucho cuerpo, con una rica textura y excelente peso boca. El vino es redondo, con buen...
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Resumen de puntuaciones

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Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2014

Saúl Mendoza
Saúl Mendoza

4/5

6 X Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills 2014
Olía a jazmín. Gusto a café.
De las añadas de 6 X Joseph Drouhin Cuvée Arthur Chardonnay-Dundee Hills, el 2014 es el que más me ha gustado.
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