La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016

La Crema (Sonoma Coast)

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La Crema es el productor de La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016 (194,58€), un vino blanco de Sonoma Coast a base de una selección de chardonnay de 2016 y cuya graduación alcohólica es de 13.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · La Crema Sonoma Coast Chardonnay

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Sonoma Coast (California (región),Estados Unidos)
Bodega: La Crema
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

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Descripción · La Crema

La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016 (Chardonnay)

NOTAS DE SABOR:

  • Vista: La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016 tiene un color amarillo claro con reflejos verdes.
  • Nariz: Aromas florales, con notas de limón, manzana verde, un toque de roble y especias.
  • Boca: textura rica y equilibrada acidez, con sabores de limón, fruta de hueso blanco, ciruela amarilla y melón.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sonoma Coast

VIÑEDO: La Crema Bodega. Con el significado de mosto, este viñedo situado en la costa de Sonoma establece un nivel muy alto o la calidad de sus propios productos. De propiedad familiar y abierto para el negocio desde 1979, su especialidad es la fabricación de vinos de clima fresco, marcados con expresión única y elegancia. Un clima fresco significa la permanencia más larga de las Abertura en el vino, lo que permite un desarrollo más profundo, más dramático de sabores y aromas que enriquecen los sentidos.

UVAS: 100% Chardonnay.

ENVEJECIMIENTO: Ocho meses en francés y algunas barricas de roble americano.

ELABORACIÓN: La cosecha de las uvas es una combinación de trabajo manual y la máquina. Las uvas se prensan suavemente, de izquierda a conformarse con un día, y después se almacenan en barricas de roble para el proceso de fermentación. La fermentación maloláctica se llevó a cabo, utilizando una propia cepa de bacterias en 15% del lote, y después esta mezcla se utiliza al principio el producto restante para completar el proceso. El resultado final es un vino redondo, suave, infundido con todos los sabores de la costa y las islas circundantes.

MARIDAJE DEL VINO: Este Chardonnay va bien con mariscos, pollo asado, y un simple risotto de calabaza mantequilla.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 10 °C

ALCOHOL: 13,5%

La Crema

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Opiniones

Opinión destacada sobre La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016

Publicado el a las 04.39

4/5

La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2016

Chardonnay maravilloso de California, muy bien hecha y redondeado
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Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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  • 4 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2008

Emma Balin
Emma Balin

4/5

Sobre todo, el La Crema Sonoma Coast Chardonnay me recordó a flores blancas. Más suave el 2008.
Le sacamos el máximo partido al vino aireándolo.
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Opiniones sobre La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2007

Cristian Valdovinos
Cristian Valdovinos

4/5

No concibo beber este La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2007 a solas.
Tiene un color amarillo claro. Los aromas de flores blancas predominan sobre el resto. Pasaba como agua.
Lo disfrutamos en una...
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Opiniones sobre La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2005

Isa Vinayo
Isa Vinayo

4/5

Se notan claramente aromas a frutas blancas. El La Crema Sonoma Coast Chardonnay es un blanco muy suave.
100 por 100 recomendable.
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Opiniones sobre La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2003

Agnès Arnaud
Agnès Arnaud

4/5

Bebimos un par de botellas de La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2003 con mi amigo.
Este 2003 me pareció de color amarillo más subido que otras añadas. Nada más olerlo noté olor a flores blancas. Era...
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Opiniones sobre La Crema Sonoma Coast Chardonnay 2012

Vinexus Wein Shop
Vinexus Wein Shop

4/5

En nariz, los Sonoma Coast Chardonnay sabores intensos de frutas que recuerda de Granny Smith presenta, gotas de limón y madreselva. En el paladar, afrutado - pera y ciruela - complementado con...
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