Pirineos Rosado 2018

Bodega Pirineos (Somontano)

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Bodega Pirineos es el productor de este Pirineos Rosado 2018 (5,90€), un vino rosado con DO Somontano con los mejores racimos de merlot y cabernet sauvignon de la añada 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un rosado que merece una valoración de 3,5 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Pirineos Rosado

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Somontano (Aragón,España)
Bodega: Bodega Pirineos
Volumen: 75cl
Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodega Pirineos

Pirineos Rosado 2018 (Cabernet Sauvignon y Merlot)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosa intenso.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutos rojos maduros, toques florales, mentolados y a vainilla.
  • Boca: Sabor fresco y elegante, con una acidez balanceada y un regusto muy destacado a frutas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.

VIÑEDO: Bodega Pirineos.

UVAS: Merlot, Cabernet Sauvignon.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se consume joven.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan y su mosto se macera a temperaturas frías. Luego el mosto se fermenta en tanques de acero inoxidable con el uso de levaduras naturales y temperaturas frías durante 10 días. Por último, se estabiliza en frío, se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, ensaladas frescas, carnes blancas, cordero, chuletas de cerdo, pescados, mariscos, langosta, risottos, carpaccio, pastas, paellas, quesos frescos y maduros, embutidos, postres de crema y frutas.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 6-7°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodega Pirineos

En 1993 se creó la Bodegas Pirineos , cuyo objetivo ha sido el de conservar todo el patrimonio vitivinícola del Somontano, en la que las variedades foráneas como Merlot, Cabernet Sauvignon o Chardonnay conviven con variedades autóctonas como Macabeo, Moristel o Parraleta. Y es la mezcla de estas...

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Más opiniones sobre Pirineos Rosado 2018

Publicado el a las 03.32

3.5/5

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Opiniones sobre Pirineos Rosado 2016

Juan Manuel Gonzalvo
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