Pirineos Roble 2017

Bodega Pirineos (Somontano)

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Bodega Pirineos es el productor de Pirineos Roble 2017 (5,30€), un vino tinto con DO Somontano con uvas de 2017.

Ficha técnica · Pirineos Roble

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Somontano (Aragón,España)
Bodega: Bodega Pirineos
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodega Pirineos

Pirineos Roble 2017

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rojo rubí intenso con ribetes violeta.
  • Nariz: Notas aromáticas a frutas rojas y maduras; moras, grosellas, arándanos, zarzamoras. Con toques minerales y herbales.
  • Boca: Sabor intenso a taninos, con un paladar aterciopelado y reminiscencias frutales duraderas.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.

VIÑEDO: Bodegas Pirineos.

UVAS: Merlot, Syrah.

ENVEJECIMIENTO: Este vino se añeja 10 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: Las uvas se prensan con cuidado y su mosto se macera a temperaturas cálidas, luego se fermenta en tanques de acero inoxidable, con el uso de levaduras naturales. El vino se añeja en barricas de roble francés durante 10 meses, luego se estabiliza, se filtra y se embotella.

MARIDAJE DEL VINO: Carnes rojas rostizadas, estofados, cordero, chuletas de cerdo, cordero, salteado de vegetales, risotto de champiñones, pastas de salsas rojas, quesos maduros, salchichas, embutidos ibéricos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16-18°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Bodega Pirineos

En 1993 se creó la Bodegas Pirineos , cuyo objetivo ha sido el de conservar todo el patrimonio vitivinícola del Somontano, en la que las variedades foráneas como Merlot, Cabernet Sauvignon o Chardonnay conviven con variedades autóctonas como Macabeo, Moristel o Parraleta. Y es la mezcla de estas...

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pirineos Roble 2015

Carlos Verdejo
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4/5

Rojo picota. Huele a cedro.Una buena acidez.
Con este Somontano, esperar a la comida fue muy agradable.
Me había hablado de él un sumiller que conozco.
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Grupo Mundovino
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4/5

Vino Tinto roble, 4 meses en barricas semi nuevas de roble americano y francés
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Opiniones sobre Pirineos Roble 2016

Grupo Mundovino
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4/5

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Opiniones sobre Pirineos Roble 2013

Aporvino
Aporvino

4/5

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