Mingua Rosado 2018

Bodegas Fábregas (Somontano)

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Mingua Rosado 2018 (4,65€), un vino rosado de bodegas Fábregas con DO Somontano cuya vinificación es a base de uvas de 2018. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Mingua Rosado

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2018
Denominación:Somontano (Aragón,España)
Bodega: Bodegas Fábregas
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Fábregas

Mingua Rosado 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color rosado brillante y cristalino, con reflejos cerezas.
  • Nariz: Aromas dulces e hipnotizantes, con suaves notas a frambuesa, sirope de fresa, hierbas, otros frutos rojos y pétalos de rosa.
  • Boca: Sabor agradable, con una buena acidez e intensas notas a jarabe, frambuesa, fresa, hierbas frescas y pétalos de rosa.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano (Aragón, España).

VIÑEDO: Bodegas Fábregas.

UVAS: Syrah y Garnacha.

ENVEJECIMIENTO: No pasa por un proceso de envejecimiento, pero, luego de la elaboración, el vino es filtrado y embotellado, lugar donde se refina durante un corto periodo de tiempo.

ELABORACIÓN: Las uvas son cuidadosamente seleccionadas, cosechadas, despalilladas, prensadas y maceradas con hollejos entre 6 y 8 horas. Luego, se extrae el mosto en flor y se fermenta a temperaturas controladas de 16 a 18°C durante unos 15 días.

MARIDAJE DEL VINO: Perfecto acompañante de platillos de arroz con pescados y mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Bodegas Fábregas

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