Enate Rosado 2017

Enate (Somontano)

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Enate es el elaborador de este Enate Rosado 2017 (7,35€), un vino rosado con DO Somontano con los mejores racimos de cabernet sauvignon de 2017 y cuyo grado alcohólico es de 14º. Un vino rosado valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.
Te gustará saber que...
El vino Enate Rosado 2017 fue realizado con los mejores racimos de cabernet sauvignon de 2017, esta uva tiene su complejidad en el campo. Tiene un color muy atractivo, el cual hace que sea uno de los vinos rosados más interesantes. Este vino es de nariz intensa y muy afrutado, en el que resaltan los aromas de la uva. En boca presenta un ataque carnoso y pleno. Su equilibrada acidez hace de él un vino muy refrescante y elegante. Por su variedad tiene grandes opciones para maridar.

Ficha técnica · Enate Rosado

Tipo De Vino:
Vino rosado
Añada:
2017 Otras añadas
Denominación:
Somontano (Aragón,España)
Bodega:
Enate
Volumen:
75 cl
Uvas:
Cabernet Sauvignon
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
14%
Envejecimiento:
Joven
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Descripción · Enate

Enate Rosado 2017 (Cabernet Sauvignon)

El vino Enate Rosado 2017 fue realizado con los mejores racimos de cabernet sauvignon de 2017, esta uva tiene su complejidad en el campo. Tiene un color muy atractivo, el cual hace que sea uno de los vinos rosados más interesantes. Este vino es de nariz intensa y muy afrutado, en el que resaltan los aromas de la uva. En boca presenta un ataque carnoso y pleno. Su equilibrada acidez hace de él un vino muy refrescante y elegante. Por su variedad tiene grandes opciones para maridar.

NOTA DE CATA DE Enate Rosado 2017:
- Vista: frambuesa.
- Nariz: fruta negra (arándanos, ciruelas), fruta roja (frambuesa), un recuerdo de bosque mediterráneo.
- Boca: con estructura y cuerpo, bien compensados con una acidez viva. Redondo, amplio y de largo postgusto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.

UVAS: Cabernet Sauvignon.

ELABORACIÓN: maceración con las pieles hasta el sangrado del mosto. Después de un desfangado estático en frío, a 8°C, fermentación con levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 16°C.

MARIDAJE DEL VINO: cocina asiática, aves, carnes blancas, pasta con salsa de carne, entrantes suaves y pescado azul.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%

Enate

ENATE (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A.) es el principal referente en la denominación de origen del Somontano y se define a sí misma como una bodega de nuestro tiempo, aprendiz de la naturaleza, la cual respeta y admira y de la que busca captar la perfección para transmitirla en sus...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Enate Rosado 2017

Publicado el a las 03.44

4/5

Enate Rosado 2017

Enate Rosado 2017: Intenso y muy afrutado, resaltan aromas de uva (arándanos, frambuesa, pimiento). Ataque carnoso y pleno. Agil y vivo. Evolución en boca magnífica, postgusto largo y sabroso en el que destacan los aromas varietales.
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Más opiniones sobre Enate Rosado 2017

Anónimo

Publicado el a las 10.13

4/5

En mi opinión y gusto, es uno de los más interesantes rosados que se producen en este país.
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Publicado el a las 12.43

4/5

NOTA DE CATA DE Enate Rosado 2017:
- Vista: tonalidad frambuesa.
- Nariz: nariz intensa, muy afrutado, aromas de frutos rojos (arándano, frambuesa).
- Boca: un ataque carnoso y pleno, equilibrada...
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Publicado el a las 23.02

4/5

Tomé el 2017 con los compañeros de trabajo.
Este Cabernet Sauvignon tiene un color atractivo. Agradable olor de fruta fresca. Enate con un toque de astringencia.
Un vino ideal para tomar con sushi.
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Publicado el a las 12.26

4/5

Nota de cata y maridaje Productor: Bodegas Enate Notas de cata: Vino monovarietal de nariz intensa y muy afrutado donse resaltan los aromas de la uva (arándanos, frambuesa, pimiento). En boca...
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Publicado el a las 09.17

4/5

- Enate Rosado es un vino rosado con D. O. Somontano.
- Se produce en las bodegas Enate con uvas 100% Cabernet Sauvignon.
- Destacan aromas varietales, acompañados de fruta fresca y leves notas...
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Publicado el a las 03.54

4/5

Enate Rosado 2017 es un vino rosado procedente de la comunidad de Aragón y elaborado por Enate dentro de la denominación D. O. Somontano. En la elaboración de Enate Rosado 2017 se utilizan uvas...
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Publicado el a las 03.41

4/5

ORIGEN: D. O. Somontano
BODEGA: Bodegas Enate
ELABORACIÓN:
Se despalillaron las uvas y mediante la técnica de sangrado con maceración se obtuvo el mosto. La fermentació fue controlada a una baja...
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Publicado el a las 04.26

4/5

El Cabernet Sauvignon, cultivado en las viñas de Enate hasta alcanzar la madurez óptima, ha desarrollado todo su potencial en este vino de nariz intensa y muy afrutado en el que resaltan los aromas...
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Publicado el a las 03.58

4/5

Este rosado de Enate es un éxito internacional y ha recibido tres premios consecutivos Bacchus de Oro a la Mejor Rose español. El Enate Rose no es su promedio aumentó 100% y se basa en la uva...
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Publicado el a las 08.28

4/5

Un rosado elegante y refrescante de España, por una bodega excepcional: Enate El color rojo brillante con Enate Rosado convencido de fruta jugosa en la nariz. En el paladar, textura fina, que...
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Resumen de puntuaciones

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Basado en 13 comentarios »

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3.5/5

Arándanos, frambuesa, vegetal, fresco, ligero
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Luis Zafra
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5/5

Se corresponde con lo que se ofrece. Producto muy correcto.
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5/5

Mi favorito vino rosado
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4.5/5

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