Enate Rosado 2015

Enate (Somontano)

GP89

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El vino Enate Rosado 2015 fue realizado con los mejores racimos de cabernet sauvignon de 2015, esta uva tiene su complejidad en el campo. Tiene un color muy atractivo, el cual hace que sea uno de los vinos rosados más interesantes. Este vino es de nariz intensa y muy afrutado, en el que resaltan los aromas de la uva. En boca presenta un ataque carnoso y pleno. Su equilibrada acidez hace de él un vino muy refrescante y elegante. Por su variedad tiene grandes opciones para maridar.

Ficha técnica · Enate Rosado

Tipo De Vino: Vino rosado
Añada: 2015 Otras añadas
Denominación:Somontano (Aragón,España)
Bodega: Enate
Volumen: 75cl
Puntuación: GP89
Uvas: Cabernet Sauvignon
Maridaje: PostresPastaArrocesPostres salados
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Enate

Enate Rosado 2015 (Cabernet Sauvignon)

NOTA DE CATA DE Enate Rosado 2015:

  • Vista: frambuesa, borde violáceo.
  • Nariz: aromas de fruta negra (arándanos, ciruelas) y de fruta roja (frambuesa), un recuerdo de bosque mediterráneo.
  • Boca: un vino con estructura y cuerpo, bien compensado con una acidez viva. Redondo, amplio y de largo postgusto, un rosado con vocación de tinto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.

VIÑEDO: Enate

UVAS: Cabernet Sauvignon.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7ºC

Enate

ENATE (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A.) es el principal referente en la denominación de origen del Somontano y se define a sí misma como una bodega de nuestro tiempo, aprendiz de la naturaleza, la cual respeta y admira y de la que busca captar la perfección para transmitirla en sus vinos....

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Opiniones

Opinión destacada sobre Enate Rosado 2015

Mrs S Parkinson

Publicado el a las 10.22

5/5

Enate Rosado 2015

Mi favorito vino rosado

Más opiniones sobre Enate Rosado 2015

Sandra Ribera

Publicado el a las 18.11

4 /5

NOTA DE CATA DE Enate 2015:
- Vista: frambuesa, borde violáceo.
- Nariz: nariz intensa, muy afrutado, aromas de la uva (arándanos, frambuesa, pimiento).
- Boca: un ataque carnoso y pleno, equilibrada acidez, un vino ágil y vivo. evolución en boca magnífica, con un postgusto largo y sabroso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.
VIÑEDO: Enate
UVAS: Cabernet Sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: pastas, arroces, aves en salsa de grosella, soufflés.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%
Emma Balin

Publicado el a las 15.23

4 /5

NOTA DE CATA DE Enate Rosado Cabernet 2015:
- Vista: frambuesa, borde violáceo.
- Nariz: nariz intensa, muy afrutado, donde resaltan aromas de frutos rojos (arándano, frambuesa, cereza.)
- Boca: un ataque carnoso y pleno, equilibrada acidez, un vino ágil y vivo, evolución en boca magnífica, con un posgusto largo y sabroso con aromas varietales.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.
VIÑEDO: Enate
UVAS: 100% Cabernet sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: platos como pastas, aves en salsa de grosellas y souffles.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14%
Eulalia Becerra

Publicado el a las 15.41

4 /5

NOTA DE CATA DE Enate Rosado 2015:
- Vista: rosa mediano.
- Nariz: aromas de fruta negra (arándanos, ciruelas) y de fruta roja (frambuesa) en nariz, con un recuerdo de bosque mediterráneo.
- Boca: un vino con estructura y cuerpo, bien compensados con una acidez viva. Redondo, amplio y de largo postgusto, un rosado con vocación de tinto.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.
VIÑEDO: Enate
UVAS: Cabernet Sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: platos (asiáticos) de arroz y tapas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%
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Resumen de puntuaciones

(16 opiniones)
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Basado en 16 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Enate Rosado 2018

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Aromas de Arándanos, frambuesa y notas vegetales. Es muy fresco, perfumado y ligero. Un rosado mítico desde los 90, con los primeros Cabernets que se plantaron al sur del pirineo central. Enate viene interpretando este vino con maestría desde entonces. 89 puntos

Opiniones sobre Enate Rosado 2017

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5


Fresa, rosás, eneldo, frutal, fresco, amable. 88 puntos

Opiniones sobre Enate Rosado 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Arándanos, frambuesa, vegetal, fresco, ligero

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