Enate Gewürztraminer 2017

Enate (Somontano)

GP91

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Enate produce Enate Gewürztraminer 2017 (14,65€), un vino blanco con DO Somontano con gewürztraminer de 2017 y tiene un grado alcohólico de 13º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4,1 puntos sobre 5 y tiene, asimismo, nota peñín: 91.
Te gustará saber que...

El gewürztraminer es una obra maestra de la viticultura centroeuropea, que posee un marcado carácter especiado. Su abanico aromático es amplio y exuberante, como su nombre lo indica. Y así es Enate Gewürztraminer 2017, vino que, además de por su sabor, atrae por su aspecto: y es que las etiquetas de las botellas de vino de Enate son obras de arte de los artistas vanguardistas españoles. La colección de etiquetas propias se exhibe en la propia galería de la bodega.

Ficha técnica · Enate Gewürztraminer

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Somontano (Aragón,España)
Bodega: Enate
Volumen: 75cl
Puntuación: GP91
Uvas: Gewürztraminer
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Envejecimiento: Joven
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Descripción · Enate

Enate Gewürztraminer 2017 (Gewürztraminer)

NOTA DE CATA DE Enate Gewürztraminer 2017:

  • Vista: Ámbar claro y brillante.
  • Nariz: Fruta madura fresca, un toque de hierbas, minerales, flores blancas.
  • Boca: Especiado, acidez óptima, masticable, con matices dulces y regusto agradable.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano

VIÑEDO: Enate.

UVAS: Gewürztraminer.

ENVEJECIMIENTO: Depósitos de acero inoxidable a 15°C.

ELABORACIÓN: Las uvas llegan a bodega y son ligeramente estrujadas antes de su introducción en una prensa neumática, donde se mantienen durante cinco horas en maceración. Una vez eliminados los residuos sólidos, por decantación natural a 8ºC, el mosto limpio pasa a fermentar.

MARIDAJE DEL VINO: Carne blanca, patés o foie gras, quesos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

Enate

ENATE (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A.) es el principal referente en la denominación de origen del Somontano y se define a sí misma como una bodega de nuestro tiempo, aprendiz de la naturaleza, la cual respeta y admira y de la que busca captar la perfección para transmitirla en sus vinos....

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Opiniones

Opinión destacada sobre Enate Gewürztraminer 2017

Publicado el a las 07.32

4.5/5

Enate Gewürztraminer 2017

Excelente vino, leverng rápida

Más opiniones sobre Enate Gewürztraminer 2017

Publicado el a las 00.02

4 /5

Enate Gewurztraminer 2017

No lo conocía pero lo compré por recomendación de un amigo.
Enate Gewurztraminer en vista es de color amarillo claro y brillante. Me recordó al olor de flores blancas. Bastante fácil de beber.

Publicado el a las 04.38

4 /5

Este Gewürztraminer es una buena adaptación de esta variedad alsaciana en Aragón. Exhibe un marcado carácter especiado haciendo honor a las raíces semánticas de la variedad de uva (Würzig, en alemán es especiado). Su abanico aromático es amplio y exuberante, lleno de matices de miel y florales. En boca es untuoso y aterciopelado, destacando elegantes aromas de rosas y especias que desembocan en un final sedoso y envolvente.

Publicado el a las 04.46

4 /5

Vino Blanco con crianza de Somontano (España) elaborado por la bodega Bodegas Enate con uvas Gewürztraminer. Su maridaje ideal sería con pasta italiana, guisos de pescado, sopas, cremas y tortillas. Puede beberse en perfectas condiciones desde ahora hasta el 2025. La temperatura de servicio debe ser entre 6ºC y 12ºC preferiblemente en una copa de tipo Riesling.

Publicado el a las 04.06

4 /5

El Enate Gewürztraminer tiene una nariz compleja y exuberante, lleno de miel, rosas y especias. En boca es un vino carnoso, rolliza que deja una impresión dulce a pesar de su carácter seco. Grande como un aperitivo o sensual chill-out vino salón.

Publicado el a las 03.43

4 /5

Enate Gewürztraminer 2017: Abanico aromático amplio y exuberante, lleno de matices amielados y florales. En boca es untuoso y aterciopelado, destacando elegantes aromas de rosas y especias que desembocan en un final sedoso y envolvente.

Publicado el a las 03.55

4 /5

Enate Gewürtraminer 2017

Enate Gewürtraminer 2017 es un vino blanco procedente de la comunidad de Aragón y elaborado por Enate dentro de la denominación D.O. Somontano. En la elaboración de Enate Gewürtraminer 2017 se utilizan uvas Gewürztraminer amparadas por la D.O. Somontano. Enate Gewürtraminer 2017 ha sido puntuado con 91 puntos Peñín -- puntos Parker.

Publicado el a las 04.34

4 /5

Enate Gewurztraminer 2017 es un vino Blanco de Bodegas Enate y con denominación D.O. Somontano

Publicado el a las 09.17

4 /5

- Enate Gewürztraminer es un vino blanco sin crianza.
- Pertenece a la Bodega Enate y se elabora con uvas 100% Gewürztraminer.
- Tiene D.O. Somontano.
- Este vino muestra un pálido color amarillo.
- Ofrece un amplio abanico aromático, lleno de matices florales y balsámicos.
- En boca es untuoso y aterciopelado, con un final sedoso y envolvente.
- Es un vino perfecto como aperitivo y combina muy bien con quesos fuertes, platos exóticos y macedonias.

Publicado el a las 08.53

4 /5

Enate Gewurtraminer 2017

- NOTA DE CATA: Marcado carácter especiado (würzig, en alemán). Su abanico aromático es amplio y exuberante, lleno de matices amielados y florales. En boca es untuoso y aterciopelado, destacando elegantes aromas de rosas y especias, que desembocan en un final sedoso y envolvente. Una auténtica sinfonía floral, con una magnifica evolución en botella, que resulta ideal para degustar en una terraza de verano o acompañar un plato de cocina oriental.
- GRADO ALCOHÓLICO: 13º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 8ºC
- MARIDAJE: Aperitivo, Foie, Marisco crudo, Quesos azules, Postres de frutas, Platos orientales.

Resumen de puntuaciones

(10 opiniones)
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  • 4 estrellas
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Basado en 10 comentarios »

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Floral, intenso, melón, miel, punzante, sabroso.

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Piña, maracuyá, flor blanca, goloso, redondo

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2/5

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demasiado alcohol

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