Enate Gewürtraminer 2018

Enate (Somontano)

GP90

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Enate es el elaborador de Enate Gewürtraminer 2018 (9,95€), un vino blanco de la DO Somontano que contiene una selección de gewürztraminer de la añada 2018 y con 13.5º grados. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y ha sido valorado en guías y revistas profesionales con nota peñín: 90.

Ficha técnica · Enate Gewürtraminer

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Somontano (Aragón,España)
Bodega: Enate
Volumen: 75cl
Puntuación: GP90
Uvas: Gewürztraminer
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Enate

Enate Gewürtraminer 2018 (Gewürztraminer)

NOTA DE CATA:

  • Vista: este vino se presenta con un precioso color amarillo pálido y deja ver hermosos destellos brillantes de color verde.
  • Nariz: es exquisitamente perfumado, aromas como fruta blanca madura son los que predominan, notas a peras y manzanas aportan elegancia, mineralidad marcada y muy agradable.
  • Boca: en el paladar se presenta como un vino altamente refrescante, tiene buena estructura y equilibrio de sabores. Finaliza con retrogusto refrescante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O Somontano.

VIÑEDO: Enate.

UVAS: 100% Gewürztraminer.

ENVEJECIMIENTO: tanques de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: cuando las uvas llegan a la bodega pasan por un proceso de estrujamiento antes de colocarse en la prensa neumática. Los residuos sólidos se eliminan por decantación natura a una temperatura de 8°C y el mosto se fermenta con levaduras seleccionadas en tanques de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: es ideal como aperitivo y armoniza igualmente con quesos fuertes, macedonia y platos exóticos.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

Enate

ENATE (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A.) es el principal referente en la denominación de origen del Somontano y se define a sí misma como una bodega de nuestro tiempo, aprendiz de la naturaleza, la cual respeta y admira y de la que busca captar la perfección para transmitirla en sus vinos....

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Opiniones

Opinión destacada sobre Enate Gewürtraminer 2018

Publicado el a las 04.15

4/5

Enate Gewürtraminer 2018

Enate Gewürtraminer 2018 es un vino blanco procedente de la comunidad de Aragón y elaborado por Enate dentro de la denominación D.O. Somontano. En la elaboración de Enate Gewürtraminer 2018 se utilizan uvas Gewürztraminer amparadas por la D.O. Somontano. Enate Gewürtraminer 2018 ha sido puntuado con 90 puntos Peñín -- puntos Parker.

Resumen de puntuaciones

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