Ficha técnica · Enate Chardonnay Fermentado en Barrica
Descripción · Enate
Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2016 (Chardonnay)
NOTA DE CATA DE Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2016:
- Vista: amarillo brillante.
- Nariz: carácter varietal (avellana, pan tostado), notas de fruta tropical (piña y pomelo) y toques ahumados.
- Boca: boca densa y cremosa, amplio desarrollo y fresca acidez, un final muy largo y equilibrado, con finos matices tostados.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano.
VIÑEDO: Enate
UVAS: 100% Chardonnay.
MARIDAJE DEL VINO: pescados grasos, carnes blancas, ahumados y quesos de gran carácter.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 9-12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%
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Enate
ENATE (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A.) es el principal referente en la denominación de origen del Somontano y se define a sí misma como una bodega de nuestro tiempo, aprendiz de la naturaleza, la cual respeta y admira y de la que busca captar la perfección para transmitirla en sus vinos....
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Resumen de puntuaciones
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Enate Chardonnay 2008
- Nota de cata: Color amarillo brillante. Aroma roble cremoso, hierbas
de monte, elegante. Boca sabroso, graso, buena acidez, redondo,
cremoso
- Puntuación: 94
Opiniones sobre Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2007
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