Enate produce este Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2009 , un vino blanco con DO Somontano que incluye chardonnay de 2009 y de un grado alcohólico de 14º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4,1 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Enate Chardonnay Fermentado en Barrica

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2009 Otras añadas
Denominación:Somontano (Aragón,España)
Bodega: Enate
Volumen: 75cl
Uvas: Chardonnay
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 14%

Descripción · Enate

Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2009 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Enate Chardonnay Barrica 2009 presenta un color amarillo pálido.
  • Nariz: Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica.
  • Boca: Su boca es densa y cremosa, de amplio desarrollo y fresca acidez que evoluciona hacia un final extraordinariamente largo y equilibrado, en el que reaparecen finos matices tostados.

UVAS: Chardonnay

BODEGA: Enate

Enate

ENATE (Viñedos y Crianzas del Alto Aragón S.A.) es el principal referente en la denominación de origen del Somontano y se define a sí misma como una bodega de nuestro tiempo, aprendiz de la naturaleza, la cual respeta y admira y de la que busca captar la perfección para transmitirla en sus vinos....

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Opiniones

Opinión destacada sobre Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2009

Publicado el a las 05.18

4/5

Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2009

Realiza la fermentación alcohólica y maloláctica en barricas nuevas de roble francés, y permanece haciendo la crianza con sus lías durante seis meses.
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Más opiniones sobre Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2009

Publicado el a las 11.33

4.5/5

Lo más destacable son los sabores agradables de la crianza, la presencia de la barrica se pone en evidencia, dotandole de una complejidad notable. Resultado un blanco envidiable e insuperable
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Publicado el a las 18.15

4/5

Enate Chardonnay Barrica 2009

NOTA DE CATA:
- Vista: Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2009 es de color amarillo pajizo dorado, de brillo medio
- Nariz: antes que cualquier atisbo frutal, presenta esa curiosa mezcla de...
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Publicado el a las 18.15

4/5

Enate Chardonnay Barrica 2009

Cata: Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza en...
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Publicado el a las 05.03

3/5

Divino

Publicado el a las 05.10

3.5/5

Enate Chardonnay Barrica 2009 fue mi favorito

Publicado el a las 05.12

3/5

Fuera de serie

Publicado el a las 04.53

3/5

Enate Chardonnay Ftado.Barrica 2009 es magistral

Publicado el a las 12.49

4/5

Enate Chardonnay Barrica 2009

Aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal con notas de fruta tropical y con los toques ahumados aportados por la crianza en barrica. Su boca es densa y cremosa, de amplio...
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Publicado el a las 04.44

4/5

Bello color amarillo pajizo con reflejos verdes claros, brillantes. Aroma complejo en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña, pomelo) y con...
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Publicado el a las 04.34

4/5

Vino de aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza...
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Resumen de puntuaciones

(11 opiniones)
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    7
  • 3 estrellas
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Puntuación Uvinum:

4.1/5

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Juan Manuel Gonzalvo
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Fruta confitada, toffe, carnoso, cremoso, redondo. 91 puntos
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Opiniones sobre Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2008

Guía Peñín
Guía Peñín

4.5/5

Enate Chardonnay 2008
Valoración Guía Peñín 2011
- Nota de cata: Color amarillo brillante. Aroma roble cremoso, hierbas
de monte, elegante. Boca sabroso, graso, buena acidez, redondo,
cremoso
- Puntuación: 94
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Opiniones sobre Enate Chardonnay Fermentado en Barrica 2007

Jorge Mirat
Jorge Mirat

0/5

Enate Chardonnay Fermentado en Barrica
Vino de aroma complejo y exuberante en el que se funden el carácter varietal (avellana, pan tostado) con notas de fruta tropical (piña y pomelo) y con los toques ahumados aportados por la crianza...
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Fans Del Vino
Fans Del Vino

0/5

Envejecimiento: 6 meses en barricas nuevas de roble francés
Grado alcohólico: 13,5%
Maridaje: Degustado entre 10 y 12 ºC, el ENATE Chardonnay fermentado en barrica es el aliado perfecto de pescados...
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