Enate Chardonnay 234 2016

Enate (Somontano)

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Enate Chardonnay 234 2016 (7,82€): un vino blanco con DO Somontano de bodegas Enate a base de racimos de chardonnay de 2016 y posee un grado alcohólico de 13,5º. Enate Chardonnay 234 2016, un vino blanco ideal para disfrutar con queso tierno y quesos. 4,2 puntos de 5 es la valoración media de Enate Chardonnay 234 2016 en Uvinum.

Ficha técnica · Enate Chardonnay 234 2016

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Somontano (Aragón,España)
Bodega:
Enate
Volumen:
75 cl
Temp. De Consumo:
8-10ºC
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Descripción · Enate

Enate Chardonnay 234 2016 (Chardonnay)

NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo, reflejos glaucos.
- Nariz: complejo, intenso, con aromas de manzana verde, melocotón, hinojo, frutas exóticas, fondo mineral.
- Boca: amplio, graso, limpio, fresco, postgusto dulce.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Somontano
VIÑEDO: Enate
UVAS: Chardonnay

ELABORACIÓN: fermentación bajo la acción de levaduras seleccionadas en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (16 ºC). El vino es clarificado con bentonita y estabilizado a -5 ºC.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Quesos, Queso tierno, Carne, Carne blanca, Arroces, Paella, Pescado, Pescado azul, Pescado blanco, Marisco, Langostinos
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,5%

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Enate

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Opiniones

Opinión destacada sobre Enate Chardonnay 234 2016

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4/5

Enate Chardonnay 234 2016

El Enate Chardonnay 234 es un gran vino terraza. Es un vino blanco seco completo con precioso fruta blanca madura y una agradable acidez. Además de una terraza, el vino Enate Chardonnay Blanc 234 de nosotros tenemos un vino favorito con pastas luz, pescados y mariscos. El Enate Chardonnay es...

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Más opiniones sobre Enate Chardonnay 234 2016

Publicado el a las 17.00

4/5

NOTA DE CATA DE Enate Chardonnay 234 2016:
- Vista: amarillo pálido, reflejos glaucos.
- Nariz: complejo e intenso aroma varietal de manzana verde, melocotón madura, hinojo y frutas exóticas...

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Publicado el a las 04.38

4/5

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, melón muy fragante, miel, fruta amarilla tropical, albaricoque y especias de nuez moscada - una fascinante Chardonnay ronda.

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Publicado el a las 09.02

4/5

Vino Blanco joven elaborado con la variedad Chardonnay. Las uvas se obtienen de una sola finca, la 234. De ahí su nombre. Pasa por una vinificación tradicional,durante la cual madura 6 meses en...

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Resumen de puntuaciones

(5 opiniones)
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4.2/5

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Lo conocí el año pasado, durante una visita a las bodegas Enate. Me gustó sobretodo su suntuosidad y cuerpo graso y, cómo no, repito de tanto en tanto.

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Coco, manzana, intenso, pipas, carnoso.

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