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Domini Veneti Soave Classico 2018

Domini Veneti (Soave)

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Domini Veneti Soave Classico 2018 (7,26€) es un vino blanco de Soave producido por Domini Veneti con una selección de trebbiano di soave, chardonnay y garganega de la añada 2018 y con una graduación alcohólica de 13º. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Domini Veneti Soave Classico

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Soave (Veneto,Italia)
Bodega: Domini Veneti
Volumen: 75cl
Uvas: Garganega (80%), Chardonnay (5%), Trebbiano Di Soave (15%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Domini Veneti

Domini Veneti Soave Classico 2018 (Garganega, Chardonnay y Trebbiano Di Soave)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo dorado opaco pero limpio y traslúcido.
  • Nariz: Ligeramente floral, tiene aromas realmente delicados y agradables. Pero los frutos blancos son los que se llevan el protagonismo, acompañados de notas cítricas.
  • Boca: Los sabores compaginan a la perfección con los aromas. Tiene una textura sedosa, lo que le hace de paso fácil. Final largo, con buena estructura y cuerpo redondo. Dotado de gran frescor.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Soave Classico.VIÑEDO: Domini Veneti.UVAS: Chardonnay, Garganega, Trebbiano di Soave.

ENVEJECIMIENTO: Vino de consumo joven.ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas en su punto correcto de maduración y son seleccionadas, para luego ser despalilladas y maceradas. Pasa el mosto a tanques de acero inoxidable, donde estarán semanas a temperaturas controladas entre 14 y 16ºC. Finalmente, el líquido obtenido se clarifica y se embotella, listo para la venta.

MARIDAJE DEL VINO: Arroces, algunos caldos, pastas, pescados, mariscos, quesos suaves, algunos postres.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Domini Veneti

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Más opiniones sobre Domini Veneti Soave Classico 2018

Sandra Ribera

Publicado el a las 18.04

4 /5

Emana un agradable olor de jazmín. Me ha parecido fresco y goloso.
Para destacar y repetir con Soave.

Resumen de puntuaciones

(1 opiniones)
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4/5

Basado en 1 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Domini Veneti Soave Classico 2007

Elena Ovin Losa
Elena Ovin Losa

4/5

Me pareció que el Domini Veneti Soave Classico olía a mango, plátano y pera. Muy ligero.
100 por 100 recomendable.

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