Txinparta Blanco

Vinos Atxega (Sin DO (España))

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Vino blanco Txinparta Blanco (4,38€) es un Sin DO (España) de bodegas Vinos Atxega que contiene ondarrabi zuri zerratia, ondarrabi zuri y ondarrabi beltza. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Txinparta Blanco

Tipo De Vino: Vino blanco
Otras Añadas: Ver
Denominación:Sin DO (España) (Otras regiones,España)
Bodega: Vinos Atxega
Volumen: 75cl
Uvas: Ondarrabi Beltza, Ondarrabi Zuri, Ondarrabi Zuri Zerratia
Alérgenos: Contiene sulfitos

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Descripción · Vinos Atxega

Txinparta Blanco (Ondarrabi Beltza, Ondarrabi Zuri y Ondarrabi Zuri Zerratia)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo brillante.
  • Nariz: toque de hierbas y flores.
  • Boca: fresco, persistente, ligeramente ácido.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Without Appellation (Spain)

VIÑEDO: La bodega elabora vino Vinos Atxega el Txinparta Blanco a partir de uvas nativas de las regiones vascas: la Ondarrabi Zuri Zuri El Ondarrabi Zerratie y Verdejo. Las vides crecen en la provincia de Bizkaia, que incluye 82 municipios. El área es considerada DO (Denominación de Origen, en español y Jatorrizko Vasco Deitura, equivalente a nuestro DOC) con una superficie de 250 hectáreas de viñedos. En un área tan amplia, variar en gran medida tanto el clima que la composición del suelo, los elementos que imparten características distintas a las uvas. Estas uvas se han cultivado desde la Edad Media y hasta el siglo 19, cuando fueron prácticamente destruidos por la filoxera.

UVAS: Ondarrabi Zuri, Zuri Ondarrabi Zerratie y Verdejo

ENVEJECIMIENTO: Se puede madurar unos años en el sótano.

ELABORACIÓN: El Txinparta Blanco es un vino particular que sirve tradicionalmente como sidra. El proceso de elaboración no se diferencia de los vinos blancos tradicionales. A mediados de octubre la recolección manual, seguido por apretar; el mosto se separa rápidamente de la piel, para permitir la vinificación. Después de la fermentación alcohólica, y un tiempo de envejecimiento en barricas de roble. Una vez que los cilindros pueden más maduro en la bodega.

MARIDAJE DEL VINO: Excelente como aperitivo, con deliciosos bocadillos y mariscos.

TEMPERATURA: 8 ° -10 °C

ALCOHOL: 10,5%

Vinos Atxega

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Más opiniones sobre Txinparta Blanco

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