Sedella 2013

Sedella (Sierras de Málaga)

RP93GP92

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Sedella es el elaborador de este Sedella 2013 (21,39€), un vino tinto de la DO Sierras de Málaga a base de romé y garnacha tinta de 2013 y con un grado alcohólico de 13.5º. 4 puntos sobre 5 es la valoración media de Sedella 2013 de acuerdo con los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, puntuación de robert parker: 93 y nota peñín: 92.

Ficha técnica · Sedella 2013

Tipo De Vino:
Vino tinto
Añada:
2013 Otras añadas
Denominación:
Sierras de Málaga (Andalucía,España)
Bodega:
Sedella
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP93GP92
Bio:
Uvas:
Garnacha tinta, Romé
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
13.5%

Descripción · Sedella

Sedella 2013 (Garnacha tinta y Romé)

NOTA DE CATA DE Sedella 2013:
- Vista: brillante y limpio, de intensidad media-alta. Color púrpura intenso, ribete azulado. Lágrima coloreada, abundante y densa.
- Nariz: aromas del entorno del viñedo, con notas de turba, yodadas, salinas y de monte mediterráneo, fresco y frutal con notas de grosella y zarzamora, piel de naranja y panal de abeja. Muy complejo y elegante, ligeros aromas procedentes de la madera a humo, toques especiados (alcaravea y clavo) y anisados del roble francés, ligeras notas de tostados y vainilla.
- Boca: sedoso, con recorrido suave y aterciopelado pero pleno de sensaciones, sin aristas, acidez equilibrada con alcohol, de gran volumen. Final largo con posgusto distinguido y elegante. En retronasal aparición de nuevo notas frescas de monte mediterráneo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sierras de Málaga.
VIÑEDO: Las viñuelas de Sedella.
UVAS: Romé tinta, Garnacha tinta y cepas sueltas de Moscatel.

MARIDAJE DEL VINO: quesos de curación media de oveja o cabra: manchego, majorero, torta del casar, pescados horneados y acompañados en su guarnición de frutos secos, tales como rape, lenguado, rodaballo o besugo.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16°C.
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13,16ºC

Sedella

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Expertos · Sedella 2013

  • Robert Parker

Opiniones

Opinión destacada sobre Sedella 2013

Publicado el a las 10.38

4/5

Sedella 2013

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Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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4/5

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