Opinión sobre Botani 2013 de Liz Valero

Jorge Ordóñez & Co (Sierras de Málaga)

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Botani 2013

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  • 4 /5
Amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Fresco, elegante, limpio. Notas de fruta blanca como manzana y matices de mandarina, todo sobre un fondo floral. Estructurado, equilibrado, seco. Recordamos las notas cítricas con toques florales. Final agradable.
Maridaje: Vino versátil que combina muy bien con pescado, marisco y sopas frías como el "ajoblanco". Perfecto con ceviche y sushi. Recomendamos maridar con comida Thai.

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