Jean Féry et Fils Savigny Les Beaune 2015

Domaine Jean Fery (Savigny-les-Beaune)

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Domaine Jean Fery elabora Jean Féry et Fils Savigny Les Beaune 2015 (26,00€), un vino tinto de la DO Savigny-les-Beaune con una selección de pinot noir de la añada 2015 y con una graduación alcohólica de 13º.

Ficha técnica · Jean Féry et Fils Savigny Les Beaune

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2015
Denominación:Savigny-les-Beaune (Borgoña,Francia)
Bodega: Domaine Jean Fery
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Pinot Noir (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Domaine Jean Fery

Jean Féry et Fils Savigny Les Beaune 2015 (Pinot Noir)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pálido con reflejo verde.
  • Nariz: Complejo en notas de mantequilla y brioche, también puede encontrar notas de frutas exóticas y albaricoque.
  • Boca: En boca es audaz, elegante, con tensión y aromas a mantequilla y frutas exóticas. El acabado es de buena longitud con una pequeña punta de mentol que brinda mucha frescura.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Savigny-les-Beaune (Francia).

VIÑEDO: Domaine Jean Fery & Fils.

UVAS: 100% Pinot Noir.

ENVEJECIMIENTO: La crianza en barrica dura 11 meses y luego los vinos se transfieren en tanque durante 5 meses para mantener toda su frescura.

ELABORACIÓN: La fermentación se realiza en barricas de roble.

MARIDAJE DEL VINO: Pato, ganso y aves de caza.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 12 - 14 °C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Domaine Jean Fery

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