Château d'Yquem 2001

Château d'Yquem (Sauternes)

RP100WS100B+D20

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Château d'Yquem es el productor de Château d'Yquem 2001 (790,00€), un vino dulce de Sauternes que incluye sauvignon blanc y sémillon de 2001 y de un grado alcohólico de 13.5º. Para acompañar este Château d'Yquem 2001 recomendamos postres con miel y postres. Según los usuarios de Uvinum, es un dulce que merece una valoración de 4,2 puntos sobre 5 y ha sido puntuado con puntuación de robert parker: 100 y puntuación de wine spectator: 100.
Te gustará saber que...

Château d'Yquem 2001 es un Fantastico y legendario vino dulce de una cosecha excepcional en Sauternes.

Ficha técnica · Château d'Yquem

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2001 Otras añadas
Denominación:Sauternes (Burdeos,Francia)
Bodega: Château d'Yquem
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP100WS100B+D20
Uvas: Sémillon, Sauvignon Blanc
Maridaje: PostresPostres con miel
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Château d'Yquem

Château d'Yquem 2001 (Sémillon y Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Château d'Yquem 2001 presenta un hermoso color dorado brillante.
  • Nariz: Bouquet concentrado de fruta madura (ciruela mirabel, albaricoque y mango) y frutos secos (higos, pasas y membrillos),
  • Boca: notas de fruta blanca (pera y melocotón de vid) y matices especiados (azafrán, curry, aromas a tostado, menta fresca y eucalipto

UVAS: Sauvignon blanc y Sémillon

BODEGA: Château d'Yquem

Château d'Yquem

En pocas cosas puede estar la crítica internacional de vinos tan de acuerdo como en clasificar al prestigioso Château d'Yquem en una categoría aparte. ¿Quién no conoce el Château d'Yquem? Probablemente, y junto con el Domaine de la Romanée Conti, la bodega más prestigiosa del mundo, y con una...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Château d'Yquem 2001

Publicado el a las 11.11

4/5

Château d'Yquem 2001

Vino Dulce de Sauternes (Francia) elaborado por la bodega Château d'Yquem con uvas Sémillon y Sauvignon Blanc. Su combinación con alimentos más adecuada sería con repostería, postres, quesos azules y helados. El consumo óptimo será desde ahora hasta el 2042. Servirlo a una temperatura de entre 6ºC y 12ºC preferiblemente en una copa de tipo Sauternes.

Más opiniones sobre Château d'Yquem 2001

Publicado el a las 10.02

5 /5

Château D'Yquem Blanc 2001

El mejor vino blanco del mundo, seguramente la mejor añada que aún se puede encontrar, guarda prácticamente eterna. ¿Qué mas se puede pedir?

Publicado el a las 17.14

4 /5

El año había comenzado en línea con el final de 2000 inundación, y en abril, el exceso de agua de invierno alcanzado registro (un año de lluvia en seis meses)
Afortunadamente, a partir de mayo, la naturaleza volvió a ser razonable, con una precipitación casi normal hasta finales de agosto
Durante esta fase vegetativa, los viñedos también se benefician de las condiciones de temperatura que no conllevan a excepción de una mínima baja que explicar la relativamente madura a principios de 2001
En septiembre, la primera mitad muy seco, soleado pero muy frío, permite una lenta maduración de la uva, la preservación de la acidez a menudo poner el capital socavado por el verano abrasador durante la última década
La precocidad de la cosecha y algunas gotas de agua permiten a principios de septiembre, 18 y 19, una primera colección muy alto grado en la mitad del campo
Los 30 mm de lluvia caída causan entonces un comienzo explosivo y Botrytis cinerea, desde el 27-28, que pueden completar las primeras clases

El 1 de octubre, toda la cosecha seca y verdadero comienza
Después de un susto final con 17 mm de agua de octubre 3 Tiempo de ideales se asienta durante doce días
Botrytis es perfecto
Una verdadera "carrera" se inicia el 10 de octubre: durante ocho días, instamos una carrera para cortar, antes de que el título es demasiado alto, los suelos en el orden en que se presentan.

Publicado el a las 04.22

4 /5

Marca: CASTILLO YQUEM | Clasificación: Sauternes 1er Cru clasificación | País: Francia | Burdeos | Tipo: Vinos Blancos | Añada: 2001 | Volumen: 75 cl | Denominación Sauternes AOC | Sauternes 1er Cru Clasificado | El alcohol de la escuela: 13. 5% / vol. | Venta prohibida a menores de edad. El abuso de alcohol es peligroso para la salud. Consumir con moderación

Publicado el a las 12.03

4 /5

NOTAS DE CATA:
Algo reticente aromáticamente, con ventilación, que ofrece fruta con miel tropical, mermelada de naranja, piña, dulce flan, y con mantequilla aromas a nuez; con cuerpo, con una acidez refrescante magníficamente, así como la concentración masiva y untuosidad. Todo se eleva y da laser-como foco de acidez refrescante

VIÑEDO: Château d'Yquem

Publicado el a las 04.55

4 /5

Château d'Yquem, 1er Cru Sup., Vintage 2001 de 75 cl, el vino blanco dulce de Burdeos en Sauternes

Resumen de puntuaciones

(6 opiniones)
  • 5 estrellas
    1
  • 4 estrellas
    5
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    0
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4.2/5

Basado en 6 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Château d'Yquem 2000

Antonio Fernandez
Antonio Fernandez

4/5

Château d'Yquem 2000 creo que no tiene 100 puntos parker
El del año 2001 si tiene 100 puntos pero creo que esta añada no los tiene

Opiniones sobre Château d'Yquem 1997

Anónimo
Anónimo

5/5

2012 es el año para este Chateau d'Yquem...
No lo tomé, pero bien lo imagino...

Opiniones sobre Château d'Yquem 1996

Anónimo
Anónimo

4/5

El placer derivado de degustación de Yquem es un sentimiento difícil de expresar. Yquem es la armonía en la complejidad de sabores y aromas, una armonía que evoluciona, cuyos componentes se basan para dar a luz a otros saldos, nuevas armonías en el tiempo. La impresión dejada por cata recuerda la cita del silencio Frédéric Dard' siguiendo Mozart sigue siendo Mozart ". Después de probar, el hogar Yquem ahora que todavía es Yquem. También es una buena frase para describir un vino que tiene un final muy largo: dicen que hizo cola del pavo real.
Siempre es difícil de describir con precisión las percepciones experimentadas durante la degustación de un vino. La vista, el olfato, el gusto y el tacto se les pide casi al mismo tiempo. Podemos nombrar los olores y aromas del vino de Yquem, buscando definir su complejidad, pero nunca realmente la gestión para describir la esencia, para perforar el misterio.

Opiniones sobre Château d'Yquem 1991

Ronald Dodd
Ronald Dodd

3.5/5

Un poco decepcionado.

Opiniones sobre Château d'Yquem 2014

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

"Y" de Yquem 2014
Olor a miel. Era ligero pero sabía a moras.
"Y" de Yquem 2014, un vino muy correcto.

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