Château de Malle 2014

Château de Malle (Sauternes)

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Château de Malle produce Château de Malle 2014 , un vino dulce de la DO Sauternes con lo mejor de la vendimia de 2014. Un vino dulce valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Château de Malle

Tipo De Vino: Vino dulce
Añada: 2014 Otras añadas
Denominación:Sauternes (Burdeos,Francia)
Bodega: Château de Malle
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Château de Malle

Château de Malle 2014

NOTA DE CATA DE Château de Malle 2014:

  • Vista: amarillo mediano, un borde brillante.
  • Nariz: un bouquet refinado y elegante, con mucha fruta botritizada mezclada con minerales.
  • Boca: fresco y vibrante en la entrada, viscoso pero no untuoso, apuntalado por una línea de acidez fresca y un final muy bien preparado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sauternes.

VIÑEDO: Château de Malle

UVAS: 70% Semillon y 30% Sauvignon Blanc.

Château de Malle

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Más opiniones sobre Château de Malle 2014

Saúl Hervás

Publicado el a las 15.35

4 /5

NOTA DE CATA DE Château de Malle 2014:
- Vista: amarillo pajizo.
- Nariz: aromas de cítricos.
- Boca: denso y potente, un buen equilibrio entre la fruta y el alcohol.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sauternes.
VIÑEDO: Château de Malle
UVAS: 70% de sémillon, 28% de sauvignon y 2% de muscadelle.

MARIDAJE DEL VINO: con foie gras, platos especiado como el pollo con curry.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC
Rosa Vidal

Publicado el a las 23.05

4 /5

Muy ligero a la boca.
Un descubrimiento para mí.

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
  • 5 estrellas
    0
  • 4 estrellas
    2
  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Château de Malle 2015

Henri Baptiste
Henri Baptiste

4/5

Le viene bien cualquier carne. Bebimos un par de botellas de Château de Malle 2015 con mi amigo.
De bonito color. Todos los vinos de Château de Malle son muy equilibrados.

Opiniones sobre Château de Malle 2010

Alejo Figueroa
Alejo Figueroa

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Château de Malle 2010 presenta un color amarillo pajizo
- Nariz: aromas bastantes intensos de frutas, de miel y de confitería,
- Boca: en boca es tierno y ligero, es bien equilibrado, con buena acidez y botrytis, a la que llaman podredumbre nobles

MARIDAJE: con quesos azules, pescados ahumados o a la parrilla
UVAS: 69% sémillon, 28% sauvignon et 3% muscadelle
BODEGA: Château de Malle

Opiniones sobre Château de Malle 2005

Timoteo Escribano
Timoteo Escribano

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Château de Malle 2005 tiene un color amarillo con reflejos verdes
- Nariz: ofrece aromas de caramelos ingleses y de piña
- Boca: la boca es fresca y viva, se desarrolla con lentitud. La textura es muy sedosa y eñ tacto de una extraordinaria finura, que se ve acompañada por una enorme estructura que equilibra perfectamente el vino. El largo final es sorprendente para un vino tan joven. Es un vino monumental.

UVAS: Semillon 69%, Sauvignon 28%, Muscatel 3%.
BODEGA: Château de Malle

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