Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

Pascal Jolivet (Sancerre)

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Pascal Jolivet es el productor de este Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 (193,38€), un vino blanco de la DO Sancerre que contiene sauvignon blanc de 2018 y tiene un volumen de alcohol de 13º. Marida este Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 con queso de cabra y quesos para disfrutar aún más de su sabor. Un vino blanco valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Pascal Jolivet Sancerre Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Sancerre (Loira,Francia)
Bodega: Pascal Jolivet
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Uvas: Sauvignon Blanc
Maridaje: EntrantesPescadoQuesosQueso de cabra
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Pascal Jolivet

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: aspecto claro, intensidad media y color limón. nariz limpia.
  • Nariz: intensidad ligera, hierba, hinojo, brotes de hojas de tomate, verdor fresco con piracina suave y elegante.
  • Boca: estilo marcado por la riqueza, la elegancia y la delicadeza, potente y con un perfecto equilibrio.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Sancerre.

VIÑEDO: viñedos de Sancerrois, a 200 km al sur de París, muy montañosos (entre 200 y 400 metros de altitud). Fincas repartidas entre los municipios de Bué, Verdigny y Sainte Gemme.

UVAS: Sauvignon Blanc.

ELABORACIÓN: mostos fermentados en levaduras autóctonas en cubas termoreguladas. Vinificación separada de los vinos procedentes de los tres pagos permitiendo expresar plenamente sus diferencias y sus complementariedades.

MARIDAJE DEL VINO: pescados de agua dulce, quesos de cabra, mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 10-12ºC

Pascal Jolivet

La familia Jolivet entró en el mundo del vino en 1926, cuando se creó la empresa comercial Jolivet y su hijo. Louis Jolivet y Lucien Jolivet se habían hecho cargo hasta entonces de viticultores en Château de Tracy. Louis y Lucien hicieron su selección, compraron a granel, embotellaron y vendieron...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

Publicado el a las 04.56

4/5

Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

Valle del Loira es una de las zonas más
conocidas por la variedad sauvignon blanc que
nos ofrece vinos frescos y versátiles. Pascal
Jolivet wine estate es uno de los más jóvenes
y dinámicos del Valle del Loira remarcando la
mejor expresión de la riqueza del terroir.
El Valle del Loira es una de...
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Más opiniones sobre Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2018

Publicado el a las 20.03

4/5

Tomarlo con un buen amigo es buena opción.
En copa en color es casi imperceptible. Claros olores a cítricos. Un tinto muy fácil de beber.
Un Pascal Jolivet Sancerre Blanc que hemos bebido para el...
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Publicado el a las 03.48

4/5

Marca: Pascal Jolivet | País: Francia | Región: Loire | Tipo: vino vinos | Añada: 2018 | Volumen: Botella (75cl) | Denominación: Sancerre
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Publicado el a las 10.59

4/5

- En el cristal, brillante brillante y de color amarillo dorado, con el ramo de carácter aromático con fruta jugosa y el elegante, nota típica de minerales
- El sabor en el paladar se desarrollan...
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Publicado el a las 04.35

4/5

La casa Pascal Jolivet es una de las más jóvenes del Loire, pero también uno de los más dinámicos. Para hacer su camino a partir del vino - dejar que la naturaleza se visto bueno es su experiencia...
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Publicado el a las 04.46

4/5

- Un vino de estilo marcado por la riqueza, la elegancia y suavidad.
- Es un vino potente y presenta un equilibrio perfecto.
- platos de pescado de agua dulce, mariscos y quesos cabras demostrará...
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Publicado el a las 04.47

4/5

Un vino de estilo marcado por la riqueza, la elegancia y suavidad. Tiene aromas de pedernal, cáscara de cítricos. Este vino es potente y presenta un equilibrio perfecto.
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Resumen de puntuaciones

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2016

Anónimo
Anónimo

4/5

- Un vino de estilo marcado por la riqueza, la elegancia y suavidad.
- Es un vino potente y presenta un equilibrio perfecto.
- platos de pescado de agua dulce, mariscos y quesos cabras demostrará...
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Opiniones sobre Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2017

Carla Sanchez Treviño
Carla Sanchez Treviño

4/5

Emana un agradable olor de jazmín. En boca se muestra algo amargo.
Totalmente aconsejable.
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Opiniones sobre Pascal Jolivet Sancerre Blanc 2015

Macabeo Tempranillo
Macabeo Tempranillo

4/5

Comprado en una tienda especializada.
Tiene un bonito color. Sobre todo, el Pascal Jolivet Sancerre Blanc me recordó a flores blancas. Agradable mineralidad..
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Rosa Vidal
Rosa Vidal

4/5

Un buen pescado fresco le irá bien. Lo hemos abierto con unos amigos que saben bastante de vino.
Tono alegre y atractivo. Este Pascal Jolivet Sancerre Blanc tiene aromas de flores blancas. Para mi...
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Virginie Maure
Virginie Maure

4/5

Pascal Jolivet Sancerre 2015
Olor suave y agradable de frutas cítricas. Me pareció muy fresco.
Tiene buena acidez.
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