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Varvaglione elabora este Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2017 (7,86€), un vino tinto con DO Salento con los mejores racimos de negroamaro de la añada 2017 y con 12.5º de grado alcohólico.

Ficha técnica · Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2017 Otras añadas
Denominación:Salento (Puglia,Italia)
Bodega: Varvaglione
Volumen: 75cl
Uvas: Negroamaro (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción · Varvaglione

Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2017 (Negroamaro)

NOTA DE CATA:

  • Vista: rubí con tonos morados.
  • Nariz: aroma fascinante de bayas silvestres.
  • Boca: el paladar está marcado por la vainilla con un final largo y persistente y una textura aterciopelada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Salento (Puglia), Italia.

VIÑEDO: Varvaglione.

UVAS: 100% Negroamaro.

ENVEJECIMIENTO: al menos 6 meses en barricas de roble francés.

ELABORACIÓN: se escogen las mejores uvas y pasan por un proceso de vinificación y de maceración a una temperatura controlada de 24 a 28ºC. Luego se realiza la fermentación maloláctica.

MARIDAJE DEL VINO: combinación fantástica con salsas a base de tomate o ricas, comida picante, carnes rojas y pizza.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 16- 18ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Varvaglione

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2015

Jorge Lavin
Jorge Lavin

4/5

NOTA DE CATA DE Varvaglione Vigne & Vini Negroamaro Dodici E Mezzo 2015:
- Vista: rojo rubí, reflejos de amaranto.
- Nariz: aromas encantadores de bayas y ciruela.
- Boca: aterciopelado...
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Vinodis
Vinodis

4/5

Varvaglione Vigne & Vini Negroamaro Dodici E Mezzo 2015
CATA:
- Nariz: intenso, con aromas de frutas del bosque
- Boca: aterciopelado, con toques de vainilla en el acabado.

VINEYARD: Varvaglione
REGIÓN: Puglia
NOMBRE: Salento (IGT)
UVAS: Negroamaro...
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Opiniones sobre Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2014

Isa Vinayo
Isa Vinayo

4/5

Negroamaro del Salento Varvaglione 2014
El Negroamaro del Salento Varvaglione lo descubrí con gente del mundo del vino.
Tiene un color muy atractivo. Destaca el aroma de grosella. Tiene un gusto bastante sutil.
Lo hemos pedido para el...
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Silvia Toral Calviño
Silvia Toral Calviño

4/5

Varvaglione Vigne & Vini Negroamaro Dodici E Mezzo 2014
Color cereza con ribetes marrones. Aromas de café y madera que predominan. En boca es un vino muy agradable.
Tómalo con carnes de caza.
Con amigos y compañeros del trabajo.
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Opiniones sobre Varvaglione 12 e Mezzo Negroamaro del Salento 2013

Olivier Guy
Olivier Guy

4/5

Varvaglione Vigne E Vini Negroamaro del Salento 2013
Lo bebí con los compañeros de trabajo.
Tiene un color muy alegre. Aromas tostados. La textura de este Varvaglione Vigne E Vini era como láctica.
Lo pedimos mientras esperábamos la comida, con los...
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