M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc 2016

M. Chapoutier (Saint-Péray)

RP90

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M. Chapoutier ha elaborado este M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc 2016 (15,90€), un vino blanco de Saint-Péray con marsanne de 2016.

Ficha técnica · M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016
Denominación:Saint-Péray (Ródano,Francia)
Bodega: M. Chapoutier
Volumen: 75 cl
Puntuación: RP90
Uvas: Marsanne
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · M. Chapoutier

M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc 2016 (Marsanne)

NOTA DE CATA DE M. Chapoutier Les Tanneurs Blanc 2016:
- Vista: amarillo brillante, tonos verdes pálidos.
- Nariz: mucha frescura, notas de manzana verde, flores blancas y miel.
- Boca: elegante, con vivacidad y mineralidad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Saint-Péray.
VIÑEDO: M. Chapoutier
UVAS: Marsanne.

ENVEJECIMIENTO: envejecimiento sobre lías con "batonnages" regulares. Ensamblaje de las barricas y las cubas en primavera antes del embotellado.
ELABORACIÓN: prensado de uvas enteras. Fermentación a baja temperatura en parte en cubas, una parte también vinificada en barricas.

MARIDAJE DEL VINO: carnes blancas, pescados con salsas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 11ºC

M. Chapoutier

La casa M. Chapoutier posee hoy día la propiedad vitivinícola más importante de Hermitage, con 34 hectáreas de las 115 ha de la denominación de origen. La adopción del cultivo biodinámico en todos sus cultivos, uniendo la tradición con la innovación, junto a la excepcional calidad de sus vinos,...

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