Château Ausone 2006

Château Ausone (Saint-Emilion)

RP98WS93B+D19

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Château Ausone 2006 (513,49€) es un vino tinto con DO Saint-Emilion de bodegas Château Ausone que contiene merlot y cabernet franc de 2006 y tiene un volumen de alcohol de 13.5º. Château Ausone 2006 marida perfectamente con quesos y entrantes. Un vino tinto valorado con 4 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y en guías y revistas profesionales ha sido valorado con puntuación de robert parker: 98 y puntuación de wine spectator: 93.

Ficha técnica · Château Ausone

Tipo De Vino: Vino tinto
Añada: 2006 Otras añadas
Denominación:Saint-Emilion (Burdeos,Francia)
Bodega: Château Ausone
Volumen: 75cl Otros volúmenes
Puntuación: RP98WS93B+D19
Uvas: Cabernet Franc, Merlot
Maridaje: EntrantesQuesos
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13.5%

Descripción · Château Ausone

Château Ausone 2006 (Cabernet Franc y Merlot)

De color rojo rubí medio, muy brillante. Al analizarlo en nariz, encontramos aromas puros de zarzamora, arándano, frambuesa, café y minerales. Maravillosamente denso pero sin ser pesado, con una energía calcaria que penetra a su fruto negro y a sus sabores minerales, los taninos son increíblemente dulces y muy finos. Su estancia en barrica es sólo al comienzo de su evolución, pues la complejidad de este vino hará que se pueda tomar durante un largo periodo de tiempo.

Château Ausone

Las 7 hectáreas de Château Ausone se encuentran en la meseta de piedra caliza de St Emilion, a pocos metros de la ciudad medieval. El suelo es de arcilla y piedra caliza. Las uvas son merlot y cabernet franc, con una mayoría de 55% cabernet franc.

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Más opiniones sobre Château Ausone 2006

Inés Palma

Publicado el a las 15.08

4 /5

NOTA DE CATA DE Château Ausone 2006:
- Vista: púrpura azul tinto.
- Nariz: un extraordinario, bouquet preciso de minerales, flores, licor de arándanos y grosellas negras.
- Boca: fruta fabulosa y gran intensidad, muy preciso, enfocado, con una ligereza casi etérea pese a la intensidad y la profundidad de sus sabores.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Saint-Emilion.
VIÑEDO: Château Ausone
UVAS: 50% merlot, 50% cabernet franc.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 16°C

Resumen de puntuaciones

(4 opiniones)
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
    4
  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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  • 1 estrella
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Puntuación Uvinum:

4/5

Basado en 4 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Château Ausone 2005

Antonio Fernandez
Antonio Fernandez

5/5

Vino de Guarda (Consumir entre 2030-2100).
Calificaciones:
Pa 100
WS 100
B+D 20
Millesime 19
Gault & Millau 19,5/20
Jeff Leve, The Wine Cellar Insider 99/100
Decanter 5
Stephen Tanzer 98/100
Jancis Robinson 17++
RVF20
Le point 18,5
Vinous 98+
JM Quarin96

Opiniones sobre Château Ausone 2015

Carlos Verdejo
Carlos Verdejo

4/5

Un Cabernet Franc con un color muy bonito. Olor profundo, a café. Yo distinguí muy bien sabor a café.
El mejor de Château Ausone como final de la comida.
A los amigos les gustó el Château Ausone de Château Ausone.
Ana Romana
Ana Romana

4/5

Chateau Ausone 2015
Lo hemos bebido con una tarta. Un buen vino para compartir con buenos amigos.
Destaca especialmente por su tono carmesí. En este Château Ausone notas el aroma a café. Con bastante volumen.

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