Shaya 2015

Bodegas y Viñedos Shaya (Rueda)

RP93GP92

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Bodegas y Viñedos Shaya es el elaborador de Shaya 2015 (7,93€), un vino blanco de la DO Rueda que contiene una selección de verdejo de la añada 2015 y con 13.5º grados. Shaya 2015 se suele acompañar de marisco y arroces. Los usuarios de Uvinum valoran a Shaya 2015 con 3,8 puntos de 5 y ha merecido puntuación de robert parker: 93 y nota peñín: 92.

Te gustará saber que...
Las uvas de Verdejo con que se elabora este vino con D.O Rueda provienen de viñedos viejos con un bajo rendimiento, plantadas en suelos muy arenosos con una gran cantidad de piedras, lo que aporta un alto grado de complejidad al resultado final. Bodegas Shaya es un proyecto de la familia Gil que comenzó a formarse en el año 2008.

Ficha técnica · Shaya 2015

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
Rueda (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodegas y Viñedos Shaya
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP93GP92
Uvas:
Verdejo
Maridaje:
EntrantesPescadoArrocesMarisco
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
13.5%
Temp. De Consumo:
6-8ºC
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Descripción · Bodegas y Viñedos Shaya

Shaya 2015 (Verdejo)

Las uvas de Verdejo con que se elabora este vino con D.O Rueda provienen de viñedos viejos con un bajo rendimiento, plantadas en suelos muy arenosos con una gran cantidad de piedras, lo que aporta un alto grado de complejidad al resultado final. Bodegas Shaya es un proyecto de la familia Gil que comenzó a formarse en el año 2008.

NOTA DE CATA DE Shaya 2015:
- Vista: Amarillo pálido
- Nariz: Afrutado, floral y mineral
- Boca: Refrescante con recuerdos a mazapán y especias.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
VIÑEDO: Bodegas y Viñedos Shaya
UVAS: Verdejo


ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de acero inoxidable

MARIDAJE DEL VINO: Pescados y ensaladas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: Entre 8ºC y 10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Bodegas y Viñedos Shaya

Este proyecto de la Familia Gil, acompañada aquí por Enrique Busto, se inicia en el año 2008 y sitúa la bodega y los viñedos en la zona más al sureste de la Denominación de Origen Rueda, en la provincia de Segovia. La dirección técnica de la bodega corre a cargo de la enóloga australiana Belinda...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Shaya 2015

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Perfumado, cítrico, intenso, fresco, redondo. 89 puntos

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NOTA DE CATA DE Shaya 2015:
- Vista: amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Limpio y brillante.
- Nariz: notas de frutas blancas y exóticas y aromas herbáceos, con frescura.
- Boca: de buena...

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Publicado el a las 08.11

4/5

Lo compré en una página web que no recuerdo.
A la vista es de un amarillo subido. En nariz note flores blancas y limon. En boca está bien y es equilibrado.

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Publicado el a las 20.05

4/5

Shaya Criado Sobre Lias Verdejo Blanco 2015

Se puede encontrar en algún ultramarinos gourmet.
El color normal, muy amarillo. Aromas a planta de lemon gras. Me dejó un recuerdo largo.

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Publicado el a las 09.04

4/5

- NOTA DE CATA: Posee un diferenciado carácter, en absoluto reñido con la elegancia, y que se distingue por los aromas de frutas exóticas, junto a típicas notas vegetales, de hierba cortada. Un...

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Publicado el a las 04.40

4/5

Shaya Verdejo procede de viñas viejas de muy bajo rendimiento, plantadas en la zona más al sureste de Segovia. Bajo las directrices técnicas de la enóloga australiana Belinda Thomson, de la bodega...

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Publicado el a las 09.52

4/5

- Shaya VerdejoShaya Verdejo es un vino blanco de la Denominación de Origen Rueda elaborado 100% con la variedad de uva típica de la zona, el Verdejo, por las Bodegas Shaya.
- La uva con la que se...

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Publicado el a las 14.23

4/5

NOTA DE CATA:
- Nariz: de alta intensidad donde destacan aromas a frutas blancas y exóticas, piña, manzana verde junto con notas herbáceas y vegetales

Amarillo pajizo pálido con reflejos verdosos...

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Publicado el a las 05.02

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo acerado brillante.
- Nariz: Frutas tropicales, herbáceo.
- Boca: Fresco, seco, largo y equilibrado.

Crianza: Uva: 100 % Verdejo (viñas viejas)
Maridaje:

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Publicado el a las 04.51

4/5

Juan Gil Shaya Shaya Verdejo 2015

Bodegas Shayo fue fundada por Juan Gil. El vino está elaborado por el enólogo australiano Belinda Thomson, de la bodega Crawford río. El vino es envejecido en parte en acero inoxidable y...

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Publicado el a las 04.56

4/5

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio, brillante. Aroma intenso, frutas blancas, fruta tropical, notas herbáceas y vegetales, fresco, sugerente. Boca fresco, excelente acidez,...

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Resumen de puntuaciones

(12 opiniones)
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    12
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Puntuación Uvinum:

3.8/5

Basado en 12 comentarios »

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