Con este monovarietal de Verdejo, los enólogos de Ramón Bilbao han logrado tocar los sentidos, acercar al consumidor a lo más puro de la esencia vinícola. Es ideal para acompañar ocasiones especiales y emotivas y construir recuerdos sensoriales a través de una copa de vino.
Ficha técnica · Ramon Bilbao Verdejo
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2018 Otras añadas |
| Denominación: | Rueda (Castilla y León,España) |
| Bodega: | Ramón Bilbao |
| Volumen: | 75 cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Verdejo |
|---|---|
| Maridaje: | EntrantesPescadoQuesosPescado azulQueso tierno |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12.5% |
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Descripción · Ramón Bilbao
Ramon Bilbao Verdejo 2018 (Verdejo)
NOTA DE CATA DE Ramon Bilbao Verdejo 2018:
- Vista: amarillo verdoso, intensidad media, limpio
y brillante, con presencia de lágrimas.
- Nariz: intensidad alta, frutas blancas y tropicales, flores como el jazmín, notas cítricas, hierbas aromáticas e hinojo.
- Boca: fresco, con presencia de acidez, largo y un final sedoso. En retronasal, toques cítricos y herbales de nuevo.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: Ramón Bilbao
UVAS: Verdejo.
ELABORACIÓN: uva recepcionada en el mínimo tiempo, procesada con nieve de carbónica, una maceración prefermentativa en frío, fermentación en acero inoxidable, bajo un control analítico de temperatura para que la levadura
trabaje en condiciones óptimas, fermentación lenta y a baja temperatura. Trabajo con gases inertes (dióxido de carbono y nitrógeno) para preservar el vino.
MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo y platos fríos como
cremas, verduras al vapor, ensaladas, quesos cremoso y carnes blancas.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-9ºC
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Ramón Bilbao
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. Ya en el siglo XIX, la familia Bilbao Murga, con su progenitor D. Ramón a la cabeza, comercializaba los vinos Ramón Bilbao y Viña Turzaballa. Bodegas Ramón Bilbao es una bodega que preserva su futuro. El conjunto de edificios de las...
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Opiniones
Opinión destacada sobre Ramon Bilbao Verdejo 2018
Publicado el 17/04/19 a las 03.52
4/
Ramon Bilbao Verdejo 2018
PAÍS: España
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12.5º
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Publicado el 16/01/19 a las 13.51
4/
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Publicado el 27/04/18 a las 20.04
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Bonito y profundo color. Me recordó al olor del limón y de la naranja. No sabría destacar...
Publicado el 03/02/19 a las 04.24
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Publicado el 15/01/19 a las 04.24
4/
Un principio, una conclusión. Un principio, un final. Una sensación.
Nos pasamos la vida intentando escalar la fibra sensible. Porque, ¿qué otro objetivo hay en la vida que...
Resumen de puntuaciones
Opiniones de otras añadas
Opiniones sobre Ramon Bilbao Verdejo 2017
3.5/5
Opiniones sobre Ramon Bilbao Verdejo 2016
3.5/5
