Al pensar en un verdejo de D.O. Rueda es difícil no rememorar sus notas frutales, herbáceas, a flores blancas, a cítricos y a frutas exóticas. Ramón Bilbao es una bodega con casi un siglo de historia y sabe bien cómo seleccionar el mejor terroir según las expectativas que tiene para cada uno de sus vinos.
Con Ramon Bilbao Verdejo 2017 deja claro que su objetivo era conseguir un verdejo elegante, fresco y de estilo inconfundible, que consigue "acercarse a los demás con un vino que más allá". Y es que, como dicen desde la propia bodega, "Nos pasamos la vida intentando escalar la fibra sensible. Porque, ¿qué otro objetivo hay en la vida que no sea llegar a los sentidos?".
Ficha técnica · Ramon Bilbao Verdejo
| Tipo De Vino: | Vino blanco |
|---|---|
| Añada: | 2017 Otras añadas |
| Denominación: | Rueda (Castilla y León,España) |
| Bodega: | Ramón Bilbao |
| Volumen: | 75cl Otros volúmenes |
| Uvas: | Verdejo |
|---|---|
| Maridaje: | ArrocesEntrantesArrozCarnePescadoPaellaPescado azulAperitivos y canapésQuesosRisotto de gambasCarne blancaQueso tierno |
| Alérgenos: | Contiene sulfitos |
| Vol. De Alcohol: | 12.5% |
| Temp. De Consumo: | 7-9ºC |
|---|---|
| Envejecimiento: | Joven |
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Descripción · Ramón Bilbao
Ramon Bilbao Verdejo 2017 (Verdejo)
NOTA DE CATA DE Ramon Bilbao Verdejo 2017:
- Vista: Amarillo pajizo.
- Nariz: Aromático, herbáceo, anisado.
- Boca: Estructurado, balsámico, goloso.
DENOMINACIÓN DE ORIGEN: D.O. Rueda
VIÑEDO: Ramón Bilbao
UVAS: Verdejo
ELABORACIÓN: Fermentación en depósitos de acero a baja temperatura.
MARIDAJE DEL VINO: Ensaladas, marisco, aperitivos y canapés.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-9ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%
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Ramón Bilbao
Bodegas Ramón Bilbao fue fundada en 1924. Ya en el siglo XIX, la familia Bilbao Murga, con su progenitor D. Ramón a la cabeza, comercializaba los vinos Ramón Bilbao y Viña Turzaballa. Un día, Ramón Bilbao halló la respuesta: el vino sería la moneda de cambio que le permitiría recorrer el mundo....
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Opiniones
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Publicado el 18/04/18 a las 10.13
4/
Color amarillo pajizo, irisaciones verdosas y aceradas
Nariz
Limpio y con una potencia aromática, con unos buenos minutos con la nariz en la copa
Notas de frutas maduras casi compotadas junto...
Resumen de puntuaciones
Opiniones de otras añadas
Opiniones sobre Ramon Bilbao Verdejo 2018
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4/5
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4/5
Ramon Bilbao Verdejo 2018
Bonito y profundo color. Me recordó al olor del limón y de la naranja. No sabría destacar...
Opiniones sobre Ramon Bilbao Verdejo 2016
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