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Pedro Escudero Valdelagunde Cuveé Especial 2018

Bodegas Pedro Escudero (Rueda)

7,95€ (Precio aproximado)

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Bodegas Pedro Escudero ha creado este Pedro Escudero Valdelagunde Cuveé Especial 2018 , un vino blanco con DO Rueda a base de uvas de 2018. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Pedro Escudero Valdelagunde Cuveé Especial

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Pedro Escudero
Volumen: 75cl
Alérgenos: Contiene sulfitos

Descripción · Bodegas Pedro Escudero

Pedro Escudero Valdelagunde Cuveé Especial 2018

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo.
  • Nariz: nariz intensa y compleja con mucha fruta, impresiones de anís y vainilla.
  • Boca: completo, rico, complejo, dulce y un postgusto muy largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: Suelos pedregosos en la superficie (Canto Rodado) y subuselo arcilloso.

UVAS: Verdejo.

ELABORACIÓN: maceración carbónica prefermentiva en frío. Fermentación en depósitos de acero inoxidable, con control de temperatura mediante frío y en barricas de roble francés y americano. Clarificación con bentonita y estabilización natural frente al frío. En viticultura, abonado orgánico de ganadería extensiva, sin utilización de herbicidas, ni productos químicos.

MARIDAJE DEL VINO: aves, carnes blancas, pescados y mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-9ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas Pedro Escudero

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Opiniones

Opinión destacada sobre Pedro Escudero Valdelagunde Cuveé Especial 2018

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Publicado el a las 04.30

4/5

Pedro Escudero Valdelagunde Cuveé Especial 2018

Lleno y redondo, rico y complejo, de dulzura, postgusto muy largo.

Resumen de puntuaciones

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