Palomo Cojo 2015

Unesdi (Rueda)

UV86

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Palomo Cojo 2015 (6,49€) nos llega de la mano de Unesdi. Se trata de un vino blanco de Rueda a base de verdejo de 2015 y con un grado alcohólico de 12.5º. Platos a base de pescado y arroz son ideales para acompañar este vino blanco Rueda. 4,1 puntos de 5 es la valoración media de Palomo Cojo 2015 en Uvinum.

Ficha técnica · Palomo Cojo 2015

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
Rueda (Castilla y León,España)
Bodega:
Unesdi
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
UV86
Uvas:
Verdejo
Maridaje:
EspeciasEntrantesArrozPescado
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
12.5%
Temp. De Consumo:
6-8ºC
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Descripción · Unesdi

Palomo Cojo 2015 (Verdejo)

NOTA DE CATA DE Palomo Cojo 2015:
- Vista: pajizo brillante, ribetes verdosos.
- Nariz: una nariz intensa, con aromas limpios y frescos, equilibrado, con notas de fruta blanca y vegetales.
- Boca: un verdejo frutal, sabroso y glicérico en boca, y con el característico final amargoso de la variedad.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: Unesdi
UVAS: Verdejo.

MARIDAJE DEL VINO: platos de potencia gustativa media-alta y textura grasa, con ensaladas de frutas, pescados salseados, rodaballo al horno, vieiras con crema de caviar, risottos de setas y espárragos trigueros.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Opiniones

Opinión destacada sobre Palomo Cojo 2015

Publicado el a las 23.15

3/5

Palomo Cojo 2015

Floral, cítrico, intenso, fresco, vivaz. 86 puntos

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Más opiniones sobre Palomo Cojo 2015

Publicado el a las 21.05

4/5

Tiene aromas cítricos. Tenía un punto de salino.
No te lo pierdas.

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Publicado el a las 21.05

4/5

Palomo Cojo Verdejo Blanco 2015

Se lo regalé a mi hermano y también le gustó.
Palomo Cojo Verdejo Blanco es de color amarillo intenso. Olor muy agradable de cítricos. En boca es súper agradable.
Un blanco que queda bien con una...

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Publicado el a las 04.38

4/5

ORIGEN: D.O. Rueda
BODEGA: Palomo Cojo
DESCRIPCIÓN:
Procedente de viñas seleccionadas, vinificado de modo tradicional en botas de acero inoxidable y con uva 100% autóctona de la zona de Rueda, el...

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Publicado el a las 14.29

4/5

- El vino Palomo Cojo es un vino blanco con D.O. Rueda.
- Proviene de la bodega Palomo Cojo y se elabora únicamente con uvas Verdejo.
- Se trata de un vino limpio y brillante, de color amarillo con...

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Publicado el a las 04.58

4/5

Palomo Cojo 2015 : Color pajizo brillante con ribetes verdosos. Aroma fresco, fruta, hierbas, varietal, citricos. En boca fresco, sabroso con fruto y buena acidez. Redondo y muy equilibrado.

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Publicado el a las 04.45

4/5

Elaborado únicamente con uva Verdejo, Palomo Cojo es una de las novedades de 2011 en vinos Rueda. Llama la atención su nombre divertido y relación calidad -precio. Un vino fresco, frutal y alegre.

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Resumen de puntuaciones

(9 opiniones)
  • 5 estrellas
    2
  • 4 estrellas
    6
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    1
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Puntuación Uvinum:

4.1/5

Basado en 9 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Palomo Cojo 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Perfumado, cítrico, intenso, fresco, punzante.

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Isaías Gallegos
Isaías Gallegos

4/5

NOTA DE CATA: - Vista: Palomo Cojo 2013 es color pálido. - Nariz: notas aromáticas a cítricos, fruta escarchada, hierbas de tocador, intensidad media - Boca: en boca se muestra amargoso, correcto...

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Opiniones sobre Palomo Cojo 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3/5

Pomelo, anís, ligero, amable.

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Olivier Guy
Olivier Guy

4/5

Color pajizo brillante con ribetes verdosos. Aroma fresco, fruta, hierbas, varietal, cítricos. Boca fresco, sabroso con frutas buena acidez. Redondo y muy equilibrado. 100% Verdejo. Maridaje:...

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