Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2016

Bodega Palacio de Bornos (Rueda)

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El Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2016 es un ejemplo perfecto de la fantástica adaptación del varietal francés al clima continental de las tierras castellanas. Se trata de un vino fresco y muy aromático, elaborado por la bodega Palacio de Bornos, un auténtico referente en la región desde 1870.

Sus claras notas tropicales lo hacen muy atractivo y leves toques herbáceos y florales redondean su aromática convirtiéndolo en un vino elegante y seductor.

Su brillante acidez y su final ligeramente amargo lo convierten en compañero ideal de infinidad de platos ligeros. Es un vino imprescindible con pescados y muy recomendable con quesos.

Ficha técnica · Palacio de Bornos Sauvignon Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2016 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Bodega Palacio de Bornos
Volumen: 75cl
Uvas: Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%

Descripción · Bodega Palacio de Bornos

Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2016 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA DE Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2016:

  • Vista: amarillo pálido acerado, reflejos verdosos.
  • Nariz: frutas tropicales, notas herbáceas, notas florales, fresco y aromático.
  • Boca: acidez bien integrada, ligeramente amargoso, versatil, elegante y seductor.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

BODEGA: Palacio de Bornos.

UVAS: Sauvignon Blanc.

MARIDAJE: ceviches, cocina asiática poco picante y coctel de marisco.

TEMPERATURA: 5-6ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodega Palacio de Bornos

Nuestra Bodega, nació y comenzó sus elaboraciones en LA SECA en el año 1.870, en una trayectoria paralela a la de los famosos vinos de la Tierra de Medina del Campo, antaño y hoy prestigiosa Denominación de Origen Rueda. A finales de Siglo, sus vinos eran conocidos en toda Castilla, ampliándose...

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VINO BLANCO PALACIO DE BORNOS SAUVIGNON Vino blanco semidulce elaborado en la D. O. Rueda con uva sauvignon blanc y perteneciente a la bodega Palacio de Bornos. Es un vino que tiene un equilibrio perfecto entre acidez y azúcar y combina muy bien con aperitivos. Si tiene alguna duda a la hora de comprar vino blanco Palacio de Bornos Sauvignon póngase en contacto con nuestro sumiller y le asesorará sin compromiso.
Gourmet En Casa TCM

Publicado el a las 04.43

4 /5

Palacio de Bornos Sauvignnon Blanc 2016

Vista
Amarillo pálido acerado, reflejos verdosos
Nariz
Aromas de buena intensidad de agradable complejidad y rico en matices, fruta tropical (lichi y paraguayo) y heno recién cortado
Boca
Seco, bien equilibrado y de buena acidez
Paso de boca sabroso y fresco con final aromático
Wineselec

Publicado el a las 13.31

4 /5

Nota de cata y maridaje Productor: Bodega Palacio de Bornos Notas de cata: Color amarillo pálido brillante. Aromas varietales intensos, con notas de fruta tropical y flores. Fresco, sabroso y bien equilibrado.

Resumen de puntuaciones

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Juan Manuel Gonzalvo
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Piña, anís, hierbabuena, intenso, vivaz.

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5/5

Muy bueno. Un excelente vino dulce y delicioso ... me encanta

Opiniones sobre Palacio de Bornos Sauvignon Blanc 2009

Fans Del Vino
Fans Del Vino

0/5

Bornos Sauvignon Blanc 2009
Maridaje: Fondue de alcachofas, pimentones y queso mantecoso, cebiche con hierbas.
Nota de cata: Color: Amarillo pálido acerado, con reflejos verdosos.

Aromas: Aromas de muy buena intensidad, de agradable complejidad y gran riqueza de matices: Fruta tropical como el litchi y la paraguaya; y heno recién cortado. Fresco con aromas florales y un fondo herbáceo resultando elegante en su conjunto.

Boca: Seco, bien equilibrado y de buena acidez. En el paso de boca es sabroso y fresco y presenta un final muy aromático de buena persistencia, con tonos de fruta y herbáceos.
Premios: 88 puntos Guía Peñín, Medalla de Oro Mondial des vins de Bruselas, Medalla de Oro Concurso Internacional de vinos de Montréal

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