Menganito 2018

Viñedos de Nieva (Rueda)

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Menganito 2018 (6,25€), elaborado por Viñedos de Nieva, es un vino blanco de la DO Rueda con verdejo de 2018 y tiene un grado alcohólico de 12.5º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Menganito

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Viñedos de Nieva
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%

Descripción · Viñedos de Nieva

Menganito 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos, limpio y brillante.
  • Nariz: aromas frutales, fruta tropical, fresco y aromas anisados.
  • Boca: buena entrada, fresco, aromas frutales, untuoso, notas balsámicas, notas varietales y ligeramente amargoso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: Terroir: suelos en los que crece la uva utilizada son de tres tipos: franco-arenosos, de cantos rodados y de cascajo y arcilla. El 20% de las cepas de las cuales proviene Manganito crecen en viñas viejas situadas en vaso, mientras que el 80% restante lo hacen en espaldera y tienen más de 15 años.

UVAS: Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: finalmente, antes de ser comercializado, Menganito envejece 45 días de nuevo en depósito de acero inoxidable.

ELABORACIÓN: proceso de vinificación en la bodega. El 30% de la uva pasa por una maceración y, posteriormente, el mosto de Menganito fermenta a 15º durante unas dos semanas en depósito de acero inoxidable.

MARIDAJE DEL VINO: marisco cocido, arroces de pescado, quesos semicurados, como aperitivo y pescado blanco al horno.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12%

Viñedos de Nieva

Viñedos de Nieva se encuentra cercana a la ciudad de Segovia y clasifica entre los productores de vinos de mayor calidad de la Denominación de Origen Rueda , elaborando vinos con los mejores exponentes de uva verdejo y sauvignon blanc, las variedades admitidas por la DO. Historia Fundada en el...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Menganito 2018

Publicado el a las 15.03

4/5

Menganito 2018

- El vino Menganito se ubica en la denominación de origen Rueda.
- Se trata de un vino blanco producido en la bodega Uvas de Cuvée con uvas 100% Verdejo, procedentes de viñas de 15 años y viñas más viejas.
- Visualmente es un vino de color amarillo pálido con ribetes verdosos.
- Desprende un aroma afrutado, con recuerdos anisados y ligeras notas de fruta tropical.
- Se aprecia un sabor fresco y también afrutado, con un recorrido balsámico y un final amargo.
- Este vino tiene una graduación de alcohol de 12, 5%.

Más opiniones sobre Menganito 2018

Publicado el a las 08.44

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos y dorados.
  • Nariz: Aromas dulces y armoniosos, con suaves notas a cítricos, ralladura de naranja, piña y melocotón.
  • Boca: Sabor suave, con notas a dulces y agrias a cítricos, piña, melocotón y ralladura de naranja.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda (Castilla y León, España).

VIÑEDO: Viñedos de Nieva.

UVAS: Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: Madura en barricas de roble americano durante unos largos meses, antes de ser refinado en botella.

ELABORACIÓN: Las uvas son cuidadosamente seleccionadas y cosechadas a mano, para luego pasar por una fermentación a bajas temperaturas de entre 16° y 18°C en depósitos de acero inoxidable. El mosto es sangrado durante las próximas 48 horas siguientes al encubado, para encontrar el color ideal.

MARIDAJE DEL VINO: Aperitivos, pescados blancos y azules, y cualquier tipo de mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10°C

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Publicado el a las 20.04

4 /5

Lo hemos tomado entre amigos.
En vista se muestra un color amarillo pajizo. Olor marcado de limón. Gusto de fruta negra como la mora.
Me encantó cuando lo tomé con pulpo a feira.

Publicado el a las 04.45

4 /5

Menganito Verdejo 2018

Vino Blanco joven de Rueda (España) elaborado por la bodega Viñedos de Nieva con uvas Verdejo. Su combinación con alimentos más adecuada sería con asados, arroces, mariscos y quesos semicurados. La ventana de consumo más conveniente será este año. Servirlo a una temperatura de entre 2ºC y 5ºC preferiblemente en una copa de tipo Riesling.

Resumen de puntuaciones

(4 opiniones)
  • 5 estrellas
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  • 4 estrellas
    4
  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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4/5

Basado en 4 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Menganito 2014

Manel Martinez
Manel Martinez

4.5/5

Gran vino D.O. Rueda, relación calidad / preciio.
Vino blanco color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. en nariz aparecen limpísimas notas afrutadas, con claras notas de hinojo y recuerdos de fruta de hueso , anisados y alguna ligera nota de fruta tropical. en boca se muestra fresco, afrutado, con un paso de boca untuoso ligeramente balsámico y un post-gusto frutal con un toque de amargor final que le aporta la elegancia característica de la variedad verdejo.

Opiniones sobre Menganito 2010

Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

MANGANITO  2010
BODEGA: MENGANITO
D.O.:RUEDA
VARIETALES:VERDEJO
TIPO DE VINO:BLANCO JOVEN
GRADUACIÓN: 12,5%
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante. En nariz aparecen limpísimas notas afrutadas, con claras notas de hinojo y recuerdos de fruta de hueso , anisados y alguna ligera nota de fruta tropical. En boca se muestra fresco, afrutado, con un paso de boca untuoso ligeramente balsámico y un post-gusto frutal con un toque de amargor final que le aporta la elegancia característica de la variedad verdejo.

MARIDAJE:Pescados, mariscos, ensaladas quesos frescos.

Opiniones sobre Menganito 2017

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Lo tomé en compañía de un buen amigo.
En vista destaca un precioso color dorado oscuro. Me gustaron los aromas de limón. Un vino muy afrutado.
Un vino para tomar con pasteles o otros postres dulces.

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