Menade Verdejo 2018

Bodegas Menade (Rueda)

GP91

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Bodegas Menade ha creado este Menade Verdejo 2018 (7,43€), un vino blanco con DO Rueda con los mejores racimos de verdejo de 2018 y cuyo grado alcohólico es de 13º. Como sugerimiento gastronómico, se recomienda maridar este Menade Verdejo 2018 con queso tierno y ensalada de salmón. Un vino blanco valorado con 4,3 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y tiene, asimismo, las siguientes valoraciones: nota peñín: 91.
Te gustará saber que...

Las Bodegas Menade se especializan en la elaboración de vinos blancos a partir de uvas Verdejo, y uno de los más representativos de la casa es el Menade Verdejo 2018. Un monovarietal de esta cepa que se caracteriza por describir lo más puro y natural de la gran región viticultora de Rueda.

Para producir el Menade Verdejo 2018 las uvas se vendimian en verde, por el día manualmente y por la noche de forma mecánica. Así, se logra optimizar el rendimiento del terreno y se garantiza que los frutos reciben todos los nutrientes del suelo. El resultado de todos estos procesos es un vino claro, estable, concentrado y de la mejor calidad.

Ficha técnica · Menade Verdejo

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Bodegas Menade
Volumen: 75cl
Puntuación: GP91
Bio:
Uvas: Verdejo (100%)
Maridaje: EntrantesCarnePescadoArrocesTapasAperitivos y canapésEnsaladasQuesosCarne blancaPaellaRisottoPescado azulPescado blancoEnsalada de salmónQueso tierno
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Temp. De Consumo: 7-10ºC
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Descripción · Bodegas Menade

Menade Verdejo 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante
  • Nariz: Concentración de aromas varietales y minerales. Destacan aromas de fruta blanca entremezcladas con matices de tipo herbáceo (notas de laurel, hinojo y plantas aromáticas de bajo monte como el tomillo)
  • Boca: Seco, sabroso y equilibrado. Ciertos toques amargos propios de la verdejo, redondo con volumen. La acidez natural sostiene un final elegante y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda

VIÑEDO: Bodegas Menade

UVAS: Verdejo 100%

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Aperitivos y canapés, Ensaladas, Ensalada de salmón, Quesos, Queso tierno, Carne, Carne blanca, Arroces, Paella, Risotto, Pescado, Pescado azul, Pescado blanco, Tapas

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas Menade

Con cinco generaciones de enólogos,los hermanos Sanz disfrutan desde el año 2005 de su proyecto propio, MENADE. Pioneros en la certificación ecológica de la bodega y del viñedo en las denominaciones que les ampara, Rueda, hoy sus vinos se hacen grandes a base de ilusión, esfuerzo y constancia. La...

Comprar Vino Bodegas Menade:

La opinión de nuestros expertos sobre Menade Verdejo 2018

Elisabeth Banyols

Publicado el a las 09.08

3.0 /5

Menade Verdejo 2018



Menade Verdejo es un vino que siempre me ha gustado. No soy muy objetiva, es cierto, el bodeguero es un hombre fantástico y su hermana es una mujer encantadora. Una bodega familiar que trabaja muy bien en Rueda. Menade Verdejo 2018, es un verdejo sencillo, placentero, agradable y que nunca decepciona. Y con super RCP. 90/100 Elisabeth Banyols

Más opiniones sobre Menade Verdejo 2018

Publicado el a las 00.43

4 /5

Aromas de Fruta cítrica, hierba y anís. Un blanco potente, punzante y largo. Menade es ya un referente de la elaboración de vinos ecológicos en la zona de Rueda. Un verdejo que marca la diferencia. 91 puntos

Publicado el a las 10.20

4 /5

Buen verdejo para ir intercambiando con Jose Pariente

Publicado el a las 20.56

5 /5

Excelente vino blanco deberá ser de edad de un año o dos
Muy buena relación calidad / precio

Publicado el a las 13.52

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos, limpio y brillante.
- Nariz: aromas varietales y minerales concentrados, fruta blanca, matices de tipo herbáceo (notas de laurel, hinojo y plantas aromáticas de bajo monte como el tomillo).
- Boca: seco, sabroso y equilibrado, ciertos toques amargos, redondo y con volumen, acidez natural, un final elegante y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: Terroir: suelo arcillo calcáreo y pedregoso de canto abundante,
UVAS: 100% Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: sin envejecimiento.
ELABORACIÓN: tres tipos diferenciados de vendimia: En verde (diurna y manual), nocturna y mecanizada. Inertización con nieve carbónica (-80°C) desde el mismo momento de su recolección y hasta su prensado. Vinificación en depósito de acero inoxidable con levaduras salvajes. Temperatura controlada de entre 18 y 22ºC. Depósitos de diferentes capacidades pudiendo así separar las diferentes parcelas/pagos conforme a la diferenciación de estructuras y composiciones de suelo. Posterior maduración del vino en sus sedimentos durante un tiempo controlado. Clarificación con bentonita, estabilización natural frente al frio, filtración antes de su embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: pescado blanco, quesos frescos, pasta a la marinera, arroces de pescado.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 7-10ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Publicado el a las 20.04

4 /5

Menade 2018

Presenta un color muy bonito. Me recordó al olor de manzana.Un gusto tostado.
Aguantó perfectamente la comida.
Me lo hizo descubrir alguien del sector.

Publicado el a las 20.04

4 /5

Este vino de Bodegas Menade iba muy bien con la comida. Un vino que hace amigos.
Quizá en vista sea algo más pálido de lo habitual. Deliciosos aromar de fruta como el limón y la manzana. Goloso y complejo.

Publicado el a las 15.54

4 /5

ORIGEN: D.O. Rueda
BODEGA: Bodegas Menade
ELABORACIÓN:
Vino ecológico elaborado con una fermentación en depósitos de acero inoxidable a una temperatura controlada de 18 a 22Cº.
Variedades: Verdejo
Graduación: 13º
Temperatura de servicio: entre 8 y 10ºC

Publicado el a las 15.03

4 /5

- Menade Verdejo - Agricultura Ecológica es un vino blanco sin crianza perteneciente a las Bodegas Menade, con denominación de origen Rueda.
- Para la elaboración de este vino se utilizan uvas 100% Verdejo.
- En vista presenta un aspecto limpio y brillante con un color amarillo pajizo y reflejos verdes.
- Ofrece concentrados aromas varietales y minerales, destacando fruta blanca combinada con matices herbáceos.
- En boca se presenta seco, con buen equilibrio, un leve toque amargo y un final largo.
- Este vino tiene una graduación de alcohol de 13, 0%. Puede servirse a una temperatura de entre 8ºC y 10ºC.

Publicado el a las 04.29

4 /5

Menade Verdejo Ecológico 2018

- NOTA DE CATA: Color: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante.
Aroma: Concentración de aromas varietales y minerales. Destacan aromas de fruta blanca entremezclados con amtices de tipo herbáceo - notas de laurel, hinojo y plantas aromáticas de bajo monte como el tomillo.
Boca: Seco, sabroso y equilibrado. Ciertos toques amargos propios de la verdejo, redondo con volumen. La acidez natural sostiene un final elegante y largo.
- GRADO ALCOHÓLICO: 12º
- TEMPERATURA DE SERVICIO: 8º a 10ºC

Publicado el a las 04.25

4 /5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante
- Nariz: Concentración de aromas varietales y minerales. Destacan aromas de fruta blanca entremezcladas con matices de tipo herbáceo - notas de laurel, hinojo y plantas aromáticas de bajo monte como el tomillo)
- Boca: Seco, sabroso y equilibrado. Ciertos toques amargos propios de la verdejo, redondo con volumen. La acidez natural sostiene un final elegante y largo

- TEMPERATURA DE SERVICIO: Se recomienda servir entre 8 y 10 ºC
- GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13º
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Resumen de puntuaciones

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Basado en 17 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Menade Verdejo 2015

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5



Perfumado, pomelo, melocotón, hierba cortada, fresco, ligero, amable. 90 puntos

Opiniones sobre Menade Verdejo 2014

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Menade 2014
Melocotón, menta, refrescante, ligero, vivaz. 89 puntos

Opiniones sobre Menade Verdejo 2012

Juan Manuel Gonzalvo
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3.5/5

Palacio de Menade Verdejo 2012
Albaricoque, pomelo, floral, graso, vivaz.

Opiniones sobre Menade Verdejo 2011

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Palacio de Menade Verdejo 2011
Melocotón, menta, refrescante, ligero, crujiente.

Opiniones sobre Menade Verdejo 2009

Albert López
Albert López

4/5

Menade 2009
Menade Verdejo fue un gran descubrimiento en su añada 2008 y su agricultura ecológica. Este 2009 está perfectamente a la altura.
Este fin de semana, abrió la mesa acompañando el aperitivo y una ensaladilla rusa. Aunque la mejor compañía rodeaba la mesa, claro. Todos disfrutamos de un buen blanco de Rueda, bien fresquito.

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