Menade Verdejo 2015

Bodegas Menade (Rueda)

UV90GP91

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Bodegas Menade es el elaborador de este Menade Verdejo 2015 (6,99€), un vino blanco de la DO Rueda a base de racimos de verdejo de 2015 y posee un grado alcohólico de 13º. Platos con queso tierno y ensalada de salmón son ideales para acompañar Menade Verdejo 2015. 4,1 puntos sobre 5 es la valoración media de Menade Verdejo 2015 de acuerdo con los usuarios de Uvinum y cuenta con nota peñín: 91. Fresco, ligero y amable: con estos adjetivos podríamos definir a este Menade Verdejo 2015, un vino ecológico que nos llega desde Rueda para hacer de nuestras veladas algo agradable y que fluye con naturalidad, como él mismo. Para su elaboración se utilizan uvas que provienen de tres tipos diferenciados de vendimia (en verde, diurna y nocturna y mecanizada) y, hasta que pasan a ser prensadas, se mantienen con nieve carbónica, lo que evita tener que añadir ningún tipo de sulfuroso. La fermentación se lleva a cabo sin la adición de levaduras y el proceso de estabilización se lleva a cabo también con métodos naturales. ¡Un verdejo más que recomendable!

Ficha técnica · Menade Verdejo 2015

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2015 Otras añadas
Denominación:
Rueda (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodegas Menade
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Temp. De Consumo:
8-10ºC
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Descripción · Bodegas Menade

Menade Verdejo 2015 (Verdejo)

Fresco, ligero y amable: con estos adjetivos podríamos definir a este Menade Verdejo 2015, un vino ecológico que nos llega desde Rueda para hacer de nuestras veladas algo agradable y que fluye con naturalidad, como él mismo. Para su elaboración se utilizan uvas que provienen de tres tipos diferenciados de vendimia (en verde, diurna y nocturna y mecanizada) y, hasta que pasan a ser prensadas, se mantienen con nieve carbónica, lo que evita tener que añadir ningún tipo de sulfuroso. La fermentación se lleva a cabo sin la adición de levaduras y el proceso de estabilización se lleva a cabo también con métodos naturales. ¡Un verdejo más que recomendable!

NOTA DE CATA DE Menade Verdejo 2015:
- Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos, limpio y brillante.
- Nariz: aromas varietales, notas minerales, aromas frutales, fruta blanca, notas herbáceas, laurel, hinojo y tomillo.
- Boca: seco, equilibrado, sabroso, ligeramente amargoso, redondo, final y largo.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.
VIÑEDO: Bodegas Menade
UVAS: Verdejo.

ELABORACIÓN: Natural orgánica certificada. Realizacion de vendimias independientes conforme a composición de suelos y manejo de rendimientos. Tres tipos diferenciados de vendimia: En verde, diurna y manual, nocturna y mecanizada. Inertización con nieve carbónica (-80ºC) desde el mismo momento de su recolección y hasta su prensado, lo que nos permite elaborar sin ningún tipo de adición de sulfuroso.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-12ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Bodegas Menade

Con cinco generaciones de enólogos,los hermanos Sanz disfrutan desde el año 2005 de su proyecto propio, MENADE. Pioneros en la certificación ecológica de la bodega y del viñedo en las denominaciones que les ampara, Rueda, hoy sus vinos se hacen grandes a base de ilusión, esfuerzo y constancia....

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La opinión de nuestros expertos sobre Menade Verdejo 2015

Juan Manuel Gonzalvo

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Menade Verdejo 2015

Perfumado, pomelo, melocotón, hierba cortada, fresco, ligero, amable. 90 puntos Juan Manuel Gonzalvo

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4/5

NOTA DE CATA DE Menade Verdejo 2015:
- Vista: amarillo pálido, reflejos verdosos. Limpio y brillante.
- Nariz: muy fina, aromas frutales, minerales y varietales.
- Boca: muy fresco, buena acidez....

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Publicado el a las 09.29

4/5

Menade 2015

NOTA DE CATA DE Menade 2015:
- Vista: amarillo pajizo, reflejos verdosos, muy luminoso.
- Nariz: aromas de frutas blancas maduras con toques tropicales (piña), notas vegetales y muy varietal....

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Publicado el a las 12.54

4/5

Menade 2015

NOTA DE CATA DE Menade Verdejo 2015:
- Vista: amarillo pálido, reflejos verdosos. Limpio y brillante.
- Nariz: muy fino, aromas frutales, minerales y varietales.
- Boca: muy fresco, buena...

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Publicado el a las 20.04

4/5

Lo he bebido con una brandada de bacalao. Lo hemos bebido unas veces con mi jefe.
En vista es amarillo más bien oscuro. Olía a jazmín. Toques ahumados en boca.

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Publicado el a las 05.47

4/5

Alucinante

Publicado el a las 14.00

4/5

NOTA DE CATA DE Menade Verdejo 2015:
- Vista: amarillo pálido, reflejos verdosos. Limpio y brillante.
- Nariz: muy fina, aromas frutales, minerales y varietales.
- Boca: muy fresco, buena...

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Publicado el a las 08.19

4/5

Menade 2015

Lo compré en una cata.
Este Verdejo es agradable a la vista. Fuertes aromas a cítricos. Un fondo en la boca de tostados.

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Publicado el a las 04.01

4/5

Fue muy bien con un guiso de pollo. Lo tomé con un entendido de vinos.
Me pareció que el Menade Verdejo tenía un color muy claro. Olores a cítricos. Bodegas Menade con un gusto áspero.

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