Melior Sauvignon Blanc 2018

Matarromera (Rueda)

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Matarromera elabora este Melior Sauvignon Blanc 2018 (5,69€), un vino blanco con DO Rueda a base de una selección de verdejo y sauvignon blanc de 2018 y cuya graduación alcohólica es de 13º. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Melior Sauvignon Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Matarromera
Volumen: 75cl
Uvas: Sauvignon Blanc, Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 13%
Envejecimiento: Joven
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Descripción · Matarromera

Melior Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc y Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: Amarillo limpio y pálido con tono pajizo.
  • Nariz: Aroma fuerte a trópico, donde se destaca la piña y el mango verde. Detrás se distingue un leve olor a madera y cítricos.
  • Boca: Volumen, cuerpo y acidez equilibradas. Sabor vibrante y ligero amargor revitalizante al terminar de beberlo, con longitud extendida.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Ribera del Duero.

VIÑEDO: Matarromera.

UVAS: Sauvignon Blanc.

ENVEJECIMIENTO: Es de consumo joven.

ELABORACIÓN: Se recolectan las uvas y se despalillan a bajas temperaturas. Luego se procede a fermentar el mosto en depósitos de acero inoxidable por 14 días aproximadamente, controlando la temperatura a unos 16ºC. Al final, se clarifica el líquido y se encierra en botellas.

MARIDAJE DEL VINO: Pescados blancos, guisos, verduras a la parrilla, aperitivos, mariscos.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Matarromera

Matarromera se engloba dentro del grupo Matarromera , que incluye varias bodegas en Ribera del Duero, Rueda y Cigales. La bodega se sitúa en Valbuena de Duero, en el centro de la Ribera del Duero, y durante su historia ha alcanzado muchos reconocimientos y prestigio a nivel nacional e...

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Grupo Matarromera

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vino blanco
Grand Cru Wijnen

Publicado el a las 05.03

4 /5

El Melior Sauvignon Blanc viene de Rueda, una región famosa por su vino blanco Verdejo, pero son creados por las hermosas casas también atractiva Sauvignon Blanc. El Sauvignon Blanc proviene de la viña Finca La Casa, Villanueba y La Cabaña plantado en 1997. Conserva las características de un buen Sauvignon blanc tradicional - aromas de frutas tropicales como la piña y el mango verde, muestran herbácea y una base de cítricos con toques sutiles de pimienta. Todo esto estará conectado con un volumen bien equilibrado, cuerpo y acidez y con esto se obtiene sólo una muy agradable stuivige Sauvignon blanc potable Salud!

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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