Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018

Herederos del Marqués de Riscal (Rueda)

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Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018 (8,24€), elaborado por Herederos del Marqués de Riscal, es un vino blanco de la DO Rueda que contiene sauvignon blanc de 2018 y tiene un volumen de alcohol de 12.5º. Un vino blanco valorado con 4,2 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Marqués de Riscal Sauvignon Blanc

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Herederos del Marqués de Riscal
Volumen: 75cl
Bio:
Uvas: Sauvignon Blanc
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12.5%
Envejecimiento: Joven
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Descripción · Herederos del Marqués de Riscal

Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido, algunos reflejos verdosos.
  • Nariz: notas fruta fresca madura, toques cítricos y herbáceos sobre un fondo mineral.
  • Boca: sabor fresco y aromático, un toque a cítricos y un final limpio y duradero.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: viñedos situados en las 70 hectáreas propiedad de la bodega, con una edad media superior a los 25 años.

UVAS: Sauvignon Blanc.

ENVEJECIMIENTO: reposo junto a sus lías para lograr aumentar su volumen en boca.

ELABORACIÓN: uvas maceradas en frío seguido de un prensado y fermentación a temperatura controlada para preservar mejor los aromas del Sauvignon.

MARIDAJE DEL VINO: platos de marisco y pastas así como para tomarlo solo o durante el aperitivo.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 14ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Herederos del Marqués de Riscal

Vinos de los Herederos del Marqués de Riscal ha sido siempre una empresa pionera y referente del sector vitivinícola. Ya en 1858 se convirtió en la primera bodega de Rioja que elaboraba vinos según los métodos bordeleses y en 1972 en la primera bodega impulsora de la Denominación de Origen Rueda,...

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Más opiniones sobre Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2018

Pierina Cavallo

Publicado el a las 14.45

4 /5

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido brillante, reflejos verdosos
  • Nariz: aromas a frutas fresca como la piña y el melón, con sutiles notas minerales y recuerdos herbáceos.
  • Boca: muy fresco y aromático, un final largo y ligeramente ácido con sensaciones de fruta y hierva recién cortada.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

VIÑEDO: suelos pobres y pedregosos de tipo arcilloso calcáreo.

UVAS: Sauvignon Blanc.

ENVEJECIMIENTO: una vez finalizada la fermentación, permanencia en contacto con sus lías finas, con la intención de aumentar la sensación de volumen en boca y mejorar su capacidad de envejecimiento.

ELABORACIÓN: después de un periodo de maceración en frío y tras la extracción y clarificación del mosto, lenta fermentación llevada a cabo a una temperatura controlada de entre 13ºC y 15ºC, para proteger los aromas primarios tan peculiares de esta variedad.

MARIDAJE DEL VINO: aperitivos, pastas ligeras, queso fresco, toda clase de arroces.

TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8-10ºC

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

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Resumen de puntuaciones

(13 opiniones)
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    12
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Puntuación Uvinum:

4.2/5

Basado en 13 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Marqués de Riscal Sauvignon Blanc 2017

Daniel Stormacq
Daniel Stormacq

4/5

sabor cítrico hace que este vino agradable
Ana Romana
Ana Romana

4/5

Marqués de Riscal Sauvignon 2017
Más que amarillo, el color de este Herederos del Marqués de Riscal era casi dorado. Este Marqués de Riscal Sauvignon tiene aromas de flores blancas.Fino y elegante.
Acompañó un arroz con champiñones.
Lo tomé con mi mejor amiga.
Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Marques de Riscal Blanco sauvignon blanc 2017
Lo pedí por catálogo.
Un Sauvignon Blanc con un color muy atractivo. Olía a jazmín. El Marques de Riscal Blanco sauvignon blanc es bastante potente.

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