Marqués de Griñón Verdejo 2018

Pagos de Familia de Marqués de Griñón (Rueda)

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Pagos de Familia de Marqués de Griñón elabora este Marqués de Griñón Verdejo 2018 (6,55€), un vino blanco con DO Rueda con racimos de verdejo de la añada 2018. Un vino blanco valorado con 5 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum.

Ficha técnica · Marqués de Griñón Verdejo

Tipo De Vino: Vino blanco
Añada: 2018 Otras añadas
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Pagos de Familia de Marqués de Griñón
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo
Alérgenos: Contiene sulfitos
Envejecimiento: Joven
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Descripción · Pagos de Familia de Marqués de Griñón

Marqués de Griñón Verdejo 2018 (Verdejo)

NOTA DE CATA:

  • Vista: amarillo pálido pajizo, ribetes verdosos.
  • Nariz: aroma intenso y delicado, recuerdos de fruta y flores blancas, anisados, hinojo, heno o almendra.
  • Boca: fresco, redondo, un buen volumen. Suave y untuoso, con un agradable amargor final.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.VIÑEDO: viñedo situado en el Cerro La Hormiga, a 740 m sobre el nivel del mar, próximo a los ríos Duero y Adaja. Cultivado de forma que la exposición de racimos y hojas sea óptima, lo que permite la obtención de uva de la mejor calidad. Franco con vetas arenosas y pedregosas sobre lecho arcillo- calcáreo. Suelos profundos que mantienen humedad suficiente durante los veranos para que el viñedo no necesite aportes hídricos externos.UVAS: Verdejo.

ENVEJECIMIENTO: Tras un reposo de 2 a 3 meses y tras estabilizarse, vino filtrado y embotellado seguidamente.ELABORACIÓN: vendimia es nocturna, fermentación realizada en depósitos de acero inoxidable, completándose en unos 15-20 días.

MARIDAJE DEL VINO: ensaladas, pescado blanco, jamón, embutidos, pasta, pescado, entrantes, queso curado, marisco, patés o foie gras.TEMPERATURA DE SERVICIO RECOMENDADA: 8ºCGRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 12,5%

Pagos de Familia de Marqués de Griñón

El Dominio de Valdepusa, propiedad desde 1292 de los antepasados de su actual propietario, D. Carlos Falcó, Marqués de Griñón, está situado en el término toledano de Malpica de Tajo. El Dominio de Valdepusa ocupa una superficie de 42 hectáreas produciendo variedades Cabernet Sauvignon, Syrah y...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Marqués de Griñón Verdejo 2018

Publicado el a las 10.55

5/5

Marqués de Griñón Verdejo 2018

Recuerda a la añada del 2014, pero sin llegar a su nivel.

Más opiniones sobre Marqués de Griñón Verdejo 2018

Publicado el a las 08.06

5 /5

Muy bueno y equilibrado

Resumen de puntuaciones

(2 opiniones)
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    2
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Puntuación Uvinum:

5/5

Basado en 2 comentarios »

Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Marqués de Griñón Verdejo 2017

Sandra Ribera
Sandra Ribera

4/5

Un 2017 para tomar con arroces al horno. Es el Verdejo favorito de mis padres.
Opacidad característica de Pagos de Familia de Marqués de Griñón. En nariz sobresale el olor de limón fresco. Una astringencia ligera bastante agradable.

Opiniones sobre Marqués de Griñón Verdejo 2015

Rosa Vidal
Rosa Vidal

4/5

Lo tomamos con una tarta. Lo tomé con mis amigos en casa.
Color bonito. Sobre todo, el Marqués de Griñón Verdejo me recordó a flores blancas. El más suave de Rueda.
Cutanda Vinos Y Licores
Cutanda Vinos Y Licores

4/5

Está dedicado a la memoria del enólogo francés Émile Peynaud. Este elaborador fue el encargado de introducir a don Carlos Falcó, actual Marqués de Griñón, en el mundo de los viñedos de la D.O. Rueda y quien habló al noble de los beneficios de la vendimia nocturna en estas tierras. Por ese motivo, este vino se elabora siguiendo esos consejos.

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