Jose Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2014

Bodegas José Pariente (Rueda)

RP92UV91GP93

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Bodegas José Pariente elabora este Jose Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2014 (12,86€), un vino blanco con DO Rueda con una selección de verdejo de la añada 2014 y con una graduación alcohólica de 13,5º. Este Jose Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2014 es un vino blanco excelente para tomar con foie y jamón ibérico. 4,1 puntos de 5 es la media de las valoraciones de los consumidores de Jose Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2014 en Uvinum y cuenta con puntuación de robert parker: 92 y nota peñín: 93.

Ficha técnica · Jose Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2014

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2014 Otras añadas
Denominación:
Rueda (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodegas José Pariente
Volumen:
75 cl
Puntuación:
RP92UV91GP93
Uvas:
Verdejo
Maridaje:
EntrantesCarneMariscoJamón y embutidosPatés o foie grasCarne blancaJamón ibéricoFoie
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
13,5%
Temp. De Consumo:
6-8ºC
Consumo Óptimo Hasta:
2018
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Descripción · Bodegas José Pariente

Jose Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2014 (Verdejo)

NOTA DE CATA:
- Vista: amarillo brillante.
- Nariz: especiado, fruta madura, ahumado, notas de madera. Frutas exóticas y minerales.
- Boca: voluminoso, untuoso, elegante. Buena acidez. Equilibrado.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
VIÑEDO: Bodegas José Pariente
UVAS: Verdejo

ELABORACIÓN: La fermentación se desarrolló en barricas de roble francés, nuevas y de un año de antigüedad, procedentes de varias tonelerías. Posteriormente se realizó un trabajo de batonnage durante siete meses aproximadamente, con el vino en permanente contacto con sus lías. Pasado ese tiempo, se trasegó a depósitos de acero inoxidable, en los que permaneció cinco meses más. Finalmente, se embotelló tras los procesos de clarificación y estabilización.

MARIDAJE DEL VINO: entrantes, marisco, carnes blancas, jamón ibérico, foie.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8º
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 14,5%

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Bodegas José Pariente

En la década de 1960, José Pariente inició la producción de vinos blancos artesanales con una materia prima de extraordinaria calidad: la uva verdejo procedente de sus viñedos de Rueda. Practicaba una viticultura minuciosa y creía en su tierra, en la calidad y en el placer de hacer vino. Su...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Jose Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2014

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4/5

Jose Pariente Verdejo Fermentado en Barrica 2014

Tropical, laurel, avellana, graso, carnoso, fresco. 91 puntos

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4/5

NOTA DE CATA DE Jose Pariente Fermentado en Barrica 2014:
- Vista: amarillo dorado limpio y centelleante.
- Nariz: intenso y complejo, notas especiadas y de fruta madura sumadas un ligero toque...

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Publicado el a las 18.10

4/5

NOTA DE CATA DE Jose Pariente Fermentado en Barrica 2014:
- Vista: brillante y de un amarillo dorado a la vista.
- Nariz: una nariz intensa, compleja, con aromas especiados, fruta madura,...

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Publicado el a las 05.16

3.5/5

Jose Pariente Fermentado en Barrica 2014 estuvo impactante

Publicado el a las 05.12

3/5

Impactante

Publicado el a las 14.23

4/5

Brillante ; Amarillo paja con reflejos acerados
Intensa, compleja con aromas de fruta madura y madera bien conjuntados ; algunas notas de frutas exóticas y minerales
Voluminoso, untuoso y...

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Publicado el a las 05.02

4/5

Jose Pariente Fermentado en Barrica 2014

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo dorado. Carbónico fino y muy bien integrado.
- Nariz: Complejo, con aromas especiados, fruta madura y ahumados.
- Boca: Potente, untoso y elegante. Paso largo....

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Publicado el a las 14.29

4/5

- José Pariente Verdejo Fermentado en Barrica es un vino blanco con crianza.
- Pertenece a la bodega José Pariente y se elabora con uvas 100% Verdejo.
- Este vino se encuentra en la D.O. Rueda.
-...

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Publicado el a las 14.46

4/5

José Pariente Verdejo es uno de los mejores vinos de Rueda Verdejo Fermentado Barrica y esto cada año y sólo un número limitado de botellas producidas. El Fermentado Barrica y es una barrica...

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Publicado el a las 04.46

4/5

José Pariente Fermentado en Barrica 2014

José Pariente Barrica es un vino blanco fermentado en barrica elaborado con la variedad Verdejo 100%. La fermentación se desarrolló en barricas de roble, nuevas y de un año de antigüedad, todas...

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Publicado el a las 04.32

4/5

Jose Pariente Fermentado en Barrica 2014

Vino de color amarillo dorado y luminoso. En nariz es intenso, complejo, con tonos frutales perfectamente ensamblados con la barrica. En boca es sabroso, con buena acidez, equilibrado, untuoso,...

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Resumen de puntuaciones

(12 opiniones)
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José Pariente Fermentado en Barrica 2008

Muy buen vino, afrutado y muy suave. Recomendable para cenas y aperitivos.

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Vinosenlared
Vinosenlared

4/5

José Pariente Fermentado en Barrica 2008

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Isidre Royo
Isidre Royo

3.5/5

Un barrica de verdejo a un precio razonable

Hacia tiempo que deseaba probar este vino, al ser un fan de verdejo joven de estas mismas bodegas. No defraudó a los comensales que me acompañaron en su cata. Vista: Amarillo dorado, muy...

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