José Pariente Verdejo 2017

Bodegas José Pariente (Rueda)

RP92GP91

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Bodegas José Pariente produce José Pariente Verdejo 2017 (8,95€), un vino blanco con DO Rueda que contiene verdejo de 2017 y tiene un volumen de alcohol de 13º. Platos con jamón serrano y queso tierno son ideales para acompañar José Pariente Verdejo 2017. Un vino blanco valorado con 4,1 puntos sobre 5 según los usuarios de Uvinum y cuenta con puntuación de robert parker: 92 y nota peñín: 91.
Te gustará saber que...
Innovación y respeto, tecnología y pasión por los grandes vinos blancos.
La bodega José Pariente está dirigida por Victoria Pariente, quien heredó de su padre la dedicación y el amor por el trabajo. Actualmente recibe ayuda de su hija Martina Prieto Pariente, la 3ª generación en esta empresa familiar. En la bodega, como en el viñedo, Victoria Pariente mantiene el compromiso de su padre, José Pariente, con la búsqueda de la excelencia.
José Pariente Verdejo es el buque insigne de la casa. Se elabora con uvas procedentes de viñedos de 30 años propiedad de la familia y de viejas viñas de pequeños viticultores. Es desde hace varios años uno de los verdejos de referencia del mercado.
El vino José Pariente Verdejo 2017 es fresco, sabroso y suave que muestra una gran relación calidad/precio. Se trata de un vino sugerente y muy agradable, con cierta untuosidad y todo lo que se puede pedir a un verdejo en cuanto a frescor, buena acidez, aromas herbáceos y florales, y el característico toque amargoso.
Se trata de un vino especialmente indicado para aperitivos y muy bueno acompañando platos a base de pescado, marisco, pastas, arroces y carnes blancas. Marida con todo tipo de ahumados, quesos suaves y jamón serrano. ¡A disfrutar de cada sorbo y cada copa!

Ficha técnica · José Pariente Verdejo

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2017 Otras añadas
Denominación:
Rueda (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodegas José Pariente
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Temp. De Consumo:
6-8ºC
Peso:
2
Envejecimiento:
Joven
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Descripción · Bodegas José Pariente

José Pariente Verdejo 2017 (Verdejo)

NOTA DE CATA José Pariente Verdejo 2017:
- Vista: amarillo pajizo brillante, reflejos verdosos.
- Nariz: intenso, afrutado (con aromas a melocotón, pera, cítricos, hinojo, sotobosque y balsámicos), elegante, complejo.
- Boca: untuoso, con fruta fresca, goloso, elegante, con el suave y característico amargor final de la verdejo. Persistente y de retronasal complejo e intenso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
VIÑEDO: Bodegas José Pariente
UVAS: Verdejo (100%)

ELABORACIÓN: maceración en frío (8-12 horas). Tras un prensado neumático, fermentación alcohólica a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. El vino permanece en sus lías hasta el embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: entrantes, aperitivos y canapés, quesos, queso tierno, arroz, risotto de verduras, risotto de gambas, jamón y embutidos, jamón serrano, carne, carne blanca, arroces, paella, pescado, pescado azul, pescado blanco.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodegas José Pariente

En la década de 1960, José Pariente inició la producción de vinos blancos artesanales con una materia prima de extraordinaria calidad: la uva verdejo procedente de sus viñedos de Rueda. Practicaba una viticultura minuciosa y creía en su tierra, en la calidad y en el placer de hacer vino....

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Opiniones

Opinión destacada sobre José Pariente Verdejo 2017

Publicado el a las 00.44

4/5

José Pariente Verdejo 2017

Pomelo, vegetal, pimienta, fresco, punzante, largo. 90 puntos
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Más opiniones sobre José Pariente Verdejo 2017

Publicado el a las 12.26

1/5

Es un buen aroma del vino, pero muy dura y pesada. Poco digerible desagradable. No elegante. No recomendaría.
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Publicado el a las 12.07

4.5/5

Compro este blanco desde el año 2017, perfecto para el verano, afrutado, fresco, fácil de beber sin ser vulgar, excelente relación calidad precio, un gran vino en su categoría.
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Publicado el a las 23.02

4/5

Se ve intenso. Destacan los aromas de frutas cítricas.El Bodegas José Pariente tenía un gusto tostado de madera.
Me encanta beber este José Pariente Verdejo con cocina oriental.
Me lo obsequió un...
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Publicado el a las 20.02

4/5

Jose Pariente Varietal Verdejo 2017

Olor marcado de limón. Más intenso y complejo en boca que en nariz.
Un vino para disfrutar todos los días.
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Publicado el a las 04.39

4/5

Un vino que, llevando el nombre del padre de una de las copropietarias de la bodega, no se desmarca en absoluto ni de la línea de blancos de calidad de Rueda, ni de la propia de la bodega. En...
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Publicado el a las 04.17

4/5

Vista
En la fase visual se aprecia un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos
Nariz
El aroma, de gran intensidad, es elegante, fresco y complejo
Muestra un marcado tono afrutado, que...
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Publicado el a las 04.42

4/5

José Pariente Verdejo es el vino insignia de la casa, y sus uvas proceden de una selección de viñedos de 30 años de Bodegas José Pariente y de viñas viejas de viticultores pequeños
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Publicado el a las 04.29

4/5

Jose Pariente Verdejo 2017 es un vino Blanco de Bodegas José Pariente y con denominación D.O. Rueda
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Publicado el a las 17.30

4/5

Una vez más, la fruta fresca en la sensación en la boca. Untuoso, dulce y elegante con un ligero toque de amargura en
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Publicado el a las 17.22

4/5

- José Pariente Verdejo es un vino blanco.
- Proviene de las Bodegas José Pariente con D.O. Rueda.
- Se elabora con uvas 100% Verdejo, procedentes de viñedo propio, de suelo muy pobre en materia...
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Resumen de puntuaciones

(33 opiniones)
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    7
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    25
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4.1/5

Basado en 33 comentarios »

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Pomelo, melocotón, floral, vivaz, fresco, largo. 90 puntos
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4/5

Hierba cortada, cítrico, sabroso, vivaz, punzante. 90 puntos
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Juan Manuel Gonzalvo

4/5

Perfumado, pomelo, melocotón, vivaz, fresco, amplio. 90
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Elisabeth Banyols
Elisabeth Banyols

3/5

[video]

El valor seguro de Rueda, fresco, herbáceo, cítrico con su toque a pomelo y muy buena acidez. Muy vivaz. 90/100
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4/5

Hierba fresca, pomelo, sabroso, vivaz, intenso.
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