José Pariente Verdejo 2016

Bodegas José Pariente (Rueda)

RP92GP91

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Bodegas José Pariente es el productor de este José Pariente Verdejo 2016 (7,82€), un vino blanco con DO Rueda con racimos seleccionados de verdejo de 2016 y con 13º de graduación alcohólica. No dudes en tomar este José Pariente Verdejo 2016 con jamón serrano y queso tierno. 4,3 puntos de 5 es la valoración media de José Pariente Verdejo 2016 en Uvinum y ha merecido puntuación de robert parker: 92 y nota peñín: 91.

Te gustará saber que...
La nueva añada de uno de los verdejos más famosos de Rueda, José Pariente Verdejo 2016, acaba de llegar a Uvinum para que podamos, un año más, gozar de un fantástico varietal y de enorme poder de seducción gracias a su carácter fragante y elegante. Elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos de más de 30 años propiedad de la familia de Bodegas José Pariente, y de viñas viejas de pequeños viticultores, José Pariente Verdejo es un vino que año tras año garantiza una excelente calidad, reafirmando la merecida fama de los buenos verdejos. Tómalo con platos a base de pescado, marisco o arroces: ¡es un maridaje perfecto!

Ficha técnica · José Pariente Verdejo 2016

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Rueda (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodegas José Pariente
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
RP92GP91
Uvas:
Verdejo
Maridaje:
EntrantesArrozCarnePescadoArrocesPaellaPescado azulPescado blancoAperitivos y canapésJamón y embutidosQuesosRisotto de verdurasRisotto de gambasCarne blancaQueso tiernoJamón serrano
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
13%
Temp. De Consumo:
6-8ºC
Peso:
2
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Descripción · Bodegas José Pariente

Bodegas José Pariente

José Pariente Verdejo 2016 (Verdejo)

La nueva añada de uno de los verdejos más famosos de Rueda, José Pariente Verdejo 2016, acaba de llegar a Uvinum para que podamos, un año más, gozar de un fantástico varietal y de enorme poder de seducción gracias a su carácter fragante y elegante. Elaborado a partir de uvas procedentes de viñedos de más de 30 años propiedad de la familia de Bodegas José Pariente, y de viñas viejas de pequeños viticultores, José Pariente Verdejo es un vino que año tras año garantiza una excelente calidad, reafirmando la merecida fama de los buenos verdejos. Tómalo con platos a base de pescado, marisco o arroces: ¡es un maridaje perfecto!

NOTA DE CATA José Pariente Verdejo 2016:
- Vista: amarillo pajizo brillante, reflejos verdosos.
- Nariz: intenso, elegante, complejo, afrutado, con aromas a melocotón, pera, cítricos, hinojo, sotobosque y balsámicos.
- Boca: presencia de fruta fresca, untuoso, goloso, elegante, con el suave y característico amargor final de la verdejo. Persistente y de retronasal complejo e intenso.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda
VIÑEDO: Bodegas José Pariente
UVAS: Verdejo

ELABORACIÓN: maceración en frío entre 8 y 12 horas. Después de un prensado neumático, fermentación alcohólica a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. El vino permanece en sus lías hasta el embotellado.

MARIDAJE DEL VINO: Entrantes, Aperitivos y canapés, Quesos, Queso tierno, Arroz, Risotto de verduras, Risotto de gambas, Jamón y embutidos, Jamón serrano, Carne, Carne blanca, Arroces, Paella, Pescado, Pescado azul, Pescado blanco
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

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Bodegas José Pariente

En la década de 1960, José Pariente inició la producción de vinos blancos artesanales con una materia prima de extraordinaria calidad: la uva verdejo procedente de sus viñedos de Rueda. Practicaba una viticultura minuciosa y creía en su tierra, en la calidad y en el placer de hacer vino. Su...

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Opiniones

Opinión destacada sobre José Pariente Verdejo 2016

Enoteca Andana

Publicado el a las 13.21

4/5

José Pariente Verdejo 2016

NOTA DE CATA: - Vista: Color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos - Nariz: de gran intensidad es elegante, fresco y complejo - Boca: aparecen de nuevo las notas de fruta fresca Tipo: Blanco joven Uva: Verdejo Viñedo: De 30 años propiedad de la familia y de viejas viñas de pequeños...

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Muy bueno.

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Paladar Plus

Publicado el a las 13.16

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: A la vista, José Pariente Verdejo 2016 tiene un color amarillo pajizo brillante, con reflejos verdosos
- Nariz: En nariz, José Pariente Verdejo 2016 es un vino intenso,...

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Vinos Baco

Publicado el a las 09.04

4/5

- NOTA DE CATA: Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz es intenso y complejo. Aromas de hinojo, de monte bajo, con un fondo anisado y balsámico. Especialmente elegante y...

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Perbaccowein

Publicado el a las 13.42

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- Color: brillante, paja de color amarillo brillante con reflejos verdosos Aroma: fragante ramo, ligeramente cubierta de hierba con aromas frescos de grosellas, hierbas frescas, cítricos (limón,...

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GintoniQ

Publicado el a las 04.40

4/5

El vino insignia de la casa. Intenso, con un marcado aroma de frutas blancas frescas, cítricos y fruta de la pasión. Estructurado y persistente, también aparecen aromas de hinojo, de monte bajo y...

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Grand Cru Wijnen

Publicado el a las 04.58

4/5

El colchón absoluta de la Rueda Verdejo y uno de los mejores programas. vino fresco compleja. Hecho de viñas viejas de 30 años, que se encuentra en una meseta alta entre Rueda y La Seca. Las uvas...

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Quierovinos

Publicado el a las 05.12

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Amarillo pajizo con reflejos verdosos.
- Nariz: Afrutado, cítrico. Se aprecian hinojo y anisados.

Crianza: Fermentado a baja temperatura en inox con sus lías. Uva: 100 %...

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Resumen de puntuaciones

(29 opiniones)
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4.3/5

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Perfumado, pomelo, melocotón, vivaz, fresco, amplio. 90

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[video] El valor seguro de Rueda, fresco, herbáceo, cítrico con su toque a pomelo y muy buena acidez. Muy vivaz. 90/100

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Hierba fresca, pomelo, sabroso, vivaz, intenso.

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4/5

Expresivo, melocotón, cítrico, hierba cortada, ligero, fresco.

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