Jose Pariente Sauvignon Blanc 2017
Bodegas José Pariente (Rueda)
Producto no disponible en Estados Unidos
Esta variedad de uva Sauvignon Blanc cultivada en una zona de clima continental y suelo pobre da lugar a un vino blanco aromático y redondo, con un matiz interesante de mineralidad y persistente, que agradará especialmente a los más aficionados a la fruta exótica.
Te aconsejamos que degustes este vino blanco con mejillones, berberechos, almejas, ostras, gambas, langostinos, camarones y bueyes de mar.
Ficha técnica · Jose Pariente Sauvignon Blanc
- Tipo De Vino:
- Vino blanco
- Añada:
- 2017 Otras añadas
- Denominación:
- Rueda (Castilla y León,España)
- Bodega:
- Bodegas José Pariente
- Volumen:
- 75 cl
- Uvas:
- Sauvignon Blanc
- Maridaje:
- MariscoPolloPescadoPescado blanco
- Alérgenos:
- Contiene sulfitos
- Vol. De Alcohol:
- 13%
- Temp. De Consumo:
- 8-10ºC
Descripción · Bodegas José Pariente
Jose Pariente Sauvignon Blanc 2017 (Sauvignon Blanc)
NOTAS DE CATA: Jose Pariente Sauvignon Blanc 2017
- Vista: amarillo pálido, limpio y brillante
- Nariz: Aromático de frutas exóticas, hierba recién cortada, ligeramente mineral
- Boca: fresco y limpio, intenso, estructurado y redondo
DENOMINACIÓN: Rueda
VIÑEDO: Bodegas José Pariente
UVAS: Sauvignon Blanc
PREPARACIÓN: Después del despalillado de la uva, la uva tiene un tiempo de maceración de aproximadamente 10 horas. Presionar neumatico Fermentación alcohólica a bajas temperaturas. Descansando sobre las lías hasta el proceso de clarificación. Tratamiento de frío y filtración antes del embotellado.
MARIDAJE: marisco, pescado blanco, queso fresco, jamón
TEMPERATURA: 8-10ºC
ALCOHOL: 13%
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Bodegas José Pariente
En la década de 1960, José Pariente inició la producción de vinos blancos artesanales con una materia prima de extraordinaria calidad: la uva verdejo procedente de sus viñedos de Rueda. Practicaba una viticultura minuciosa y creía en su tierra, en la calidad y en el placer de hacer vino....
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Opiniones
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- Vista: amarillo pálido, reflejos verdosos.
- Nariz: notas vegetales, frutas exóticas, recuerdos a hierba recién cortada y un ligero toque...
Publicado el 28/03/17 a las 21.02
4/
Mejor tomarlo con comida que solo.
Para compartir con amigos para charlas divertidas.
Publicado el 13/09/18 a las 04.14
4/
Publicado el 11/09/18 a las 04.10
4/
- Vista: Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, su intensa expresión aromática es una excepcional suma de notas vegetales y de frutas exóticas (maracuyá), de recuerdos de hierba...
Publicado el 20/07/18 a las 03.42
4/
Publicado el 07/07/18 a las 04.27
4/
Publicado el 16/06/18 a las 04.15
4/
- En el paladar, animado refrescante,...
Publicado el 30/05/18 a las 17.22
4/
- Producido en las Bodegas José Pariente y con denominación de origen Rueda.
- El tipo de uva utilizado para la elaboración...
Publicado el 18/05/18 a las 04.17
4/
- Vista: Amarillo paja con reflejos verdosos.
- Nariz: Muy aromático y algo floral con matices de frutas exóticas.
- Boca: Redondo de intensidad alta. Muy varietal.
Crianza:...
Resumen de puntuaciones
Opiniones de otras añadas
Opiniones sobre Jose Pariente Sauvignon Blanc 2012

Opiniones sobre Jose Pariente Sauvignon Blanc 2011

Opiniones sobre Jose Pariente Sauvignon Blanc 2013

4.5/5
Opiniones sobre Jose Pariente Sauvignon Blanc 2009

4.5/5
- Nota de cata: Color pálido. Aroma fruta fresca, fruta madura, flores blancas,
hierbas verdes. Boca sabroso, frutoso, fresco, fruta madura
- Puntuación: 90
Opiniones sobre Jose Pariente Sauvignon Blanc 2008

0/5
Jose Pariente Sauvignon Blanc
Color amarillo pajizo con reflejos verdosos y acerados. Brillante y atractivo.
Nariz:
Sobresaliente potencial aromático de la variedad con notas florales y frutales.
Intenso y complejo,...