Javier Sanz Verdejo 2016

Bodega Javier Sanz Viticultor (Rueda)

UV90GP92

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Bodega Javier Sanz Viticultor ha elaborado este Javier Sanz Verdejo 2016 (8,48€), un vino blanco de Rueda con racimos seleccionados de verdejo de 2016 y con 12º de graduación alcohólica. Según los usuarios de Uvinum, es un blanco que merece una valoración de 4 puntos sobre 5 y cuenta con las siguientes puntuaciones: nota peñín: 92.
Te gustará saber que...
Javier Sanz Verdejo 2016 es un vino blanco de la D.O Rueda elaborado por la Bodega Javier Sanz Viticultor.
Se trata de un excelente vino blanco que se muestra crujiente, bastante mineral y no demasiado ácido. Su perfil aromático es clásico, propio de la variedad de uva Verdejo.
La Guía Peñín le ha dado una nota de 92/100.
Es perfecto como aperitivo o con mariscos, pescados a la sal, ceviche, sashimi. Marida también con sabores delicados y pescados blancos ligeramente condimentados.

Ficha técnica · Javier Sanz Verdejo

Tipo De Vino:
Vino blanco
Añada:
2016 Otras añadas
Denominación:
Rueda (Castilla y León,España)
Bodega:
Bodega Javier Sanz Viticultor
Volumen:
75 cl Otros volúmenes
Puntuación:
UV90GP92
Uvas:
Verdejo
Alérgenos:
Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol:
12%

Descripción · Bodega Javier Sanz Viticultor

Javier Sanz Verdejo 2016 (Verdejo)

NOTA DE CATA DE Javier Sanz Verdejo 2016:
- Vista: amarillo brillante, ligeros refjeos verdosos.
- Nariz: pomelo dulce, piña, ligeras notas de anís e hinojo.
- Boca: paladar seco, de cuerpo medio y acidez refrescante.

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rueda.

UVAS: 100% Verdejo.

MARIDAJE DEL VINO: como aperitivo, con mariscos, pescados a la sal, ceviche, sashimi, sabores delicados y pescados blancos ligeramente condimentados.
TEMPERATURA DE CONSUMO: 6-8ºC
GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13%

Bodega Javier Sanz Viticultor

La familia de Javier Sanz cuenta con cuatro generaciones viticultoras. Fue su bisabuelo, Agustín Nanclares, quien comenzó esta tradición cultivando uvas en su propiedad llamada Villa Narcisa. El conocimiento y saber hacer son los principales activos de una bodega que cuida con gran esmero todo...

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La opinión de nuestros expertos sobre Javier Sanz Verdejo 2016

Juan Manuel Gonzalvo

Publicado el a las 12.32

4.0 /5

Javier Sanz Verdejo 2016

Pomelo, melocotón, piña, floral, fresco, elegante, largo. 90 puntos Juan Manuel Gonzalvo

Más opiniones sobre Javier Sanz Verdejo 2016

Publicado el a las 04.11

4/5

Variedades de uva (%): 100% Verdejo. Elaboración: Sin crianza. Volumen de alcohol: 12,5 %. Temperatura de servicio: 8-10º C. Maridaje: Marisco, pescados, foie, quesos, arroces, platos de pasta....
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Publicado el a las 05.15

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Javier Sanz Viticultor Verdejo 2016 presenta un color amarillo pajizo brillante
- Nariz: En nariz, Javier Sanz Viticultor Verdejo 2016 es un vino fresco que nos trae...
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Ver más opiniones sobre Javier Sanz Verdejo 2016 »

Resumen de puntuaciones

(3 opiniones)
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  • 3 estrellas
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  • 2 estrellas
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4/5

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Opiniones de otras añadas

Opiniones sobre Javier Sanz Verdejo 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Hinojo, pomelo, hierbabuena, vivaz, ligero.
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Opiniones sobre Javier Sanz Verdejo 2017

Leónidas Quevedo
Leónidas Quevedo

4/5

Javier Sanz Verdejo 2017 es agradable y placentero, sus frescos aromas recuerdan al pomelo dulce, la piña y muestran ligeras notas de anís e hinojo. Combinará muy bien con los platos estrella del...
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Opiniones sobre Javier Sanz Verdejo 2015

Marc Roure
Marc Roure

4/5

Lo catamos con unos amigos muy aficionados al vino.
Color muy intenso, típico del Javier Sanz Verdejo. Curiosos aromas a cítricos. Cierto sabor a moras de este blanco.
Una sugerencia es tomarlo...
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Cristina Trasviña
Cristina Trasviña

4/5

Villa Narcisa Verdejo 2015
La va bien con arroz basmati. A mí me pareció que el Villa Narcisa Verdejo sería perfecto para una velada romántica.
Tiene un color amarillo subido. Olores frescos, a limón y manzana. Sabor a moras.
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Gustavo Vinas
Gustavo Vinas

4/5

NOTA DE CATA DE Javier Sanz Verdejo 2015:
- Vista: brillante en la copa, ligeros reflejos verdosos.
- Nariz: frescos aromas de pomelo dulce, piña, ligeras notas de anís e hinojo.
- Boca: seco,...
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