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Emina elabora Emina Espumoso Brut Nature (45,00€), un vino espumoso de la DO Rueda con castas de verdejo y tiene un grado alcohólico de 12º. Según los usuarios de Uvinum, es un espumoso que merece una valoración de 4 puntos sobre 5.

Ficha técnica · Emina Espumoso Brut Nature

Tipo De Vino: Vino espumosos
Denominación:Rueda (Castilla y León,España)
Bodega: Emina
Volumen: 75cl
Uvas: Verdejo (100%)
Alérgenos: Contiene sulfitos
Vol. De Alcohol: 12%

Descripción · Emina

Emina Espumoso Brut Nature (Verdejo)

La construcción, en septiembre de 2007, de la Bodega EMINA, en la localidad vallisoletana de Medina del Campo y dentro de la DO Rueda supone un salto cualitativo en el desarrollo del Grupo Matarromera. La nueva Bodega, consta de 4. 000 m2 de superficie. El nuevo Centro cuenta con un jardín de variedades de uvas blancas y un Jardín del Olivo donde el visitante puede conocer 40 plantas de olivo, con variedades autóctonas de Castilla y León y otras 40 de otras partes del Mundo. Todo ello enfocado al Enoturismo, convertido ya en otro de los elementos claves de este centro. La apuesta por la I+D+I, sigue siendo uno de los pilares más importantes de Emina Medina. La Bodega posee un proyecto de energía solar, capaz de surtir de energía a las instalaciones de la Bodega. El sistema EDAR, ayuda en el reciclado del agua, evitando la generación de contaminación. Al igual que su homóloga en Ribera, en Emina Medina existe otro sistema de generación de energía, mediante el aprovechamiento de la biomasa. El viñedo se encuentra en la localidad de Villaba de Adaja, es una parcela con 100 hectáreas de superficie donde destacan las variedades Verdejo, Viura, Chardonnay y Gewürztraminer. Tipo de Elaboración: Elaboración método tradicional de espumosos. Temperatura Media de Fermentación: 16ºC. Estabilización: Por frío. Filtración: Tangencial. Envejecimiento: 9 meses en botella.

Emina

El origen del vino, es la tierra, de ahí brotan las diferentes variedades de uva, que luego nos encontraremos en los distintos caldos. Cada una de éstas tiene sus peculiaridades. En el Centro de Interpretación Vitivinícola Emina, queremos comenzar visitando el Jardín de las Variedades, en el que...

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Opiniones

Opinión destacada sobre Emina Espumoso Brut Nature

Publicado el a las 03.43

4/5

Emina Espumoso Brut Nature

Espumoso de Castilla. Un verdejo burbujeante, elaborado por el método tradicional champenoise.
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Más opiniones sobre Emina Espumoso Brut Nature

Publicado el a las 05.00

4/5

NOTA DE CATA:
- Vista: Un verdejo burbujeante, elaborado por el método tradicional champenoise
- Nariz: a bollería fresca

Tipo: Espumoso blanco método tradicional
Uva: Verdejo
D.O.P.: Rueda...
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Publicado el a las 05.34

4/5

VISTA: Amarillo pajizo con reflejos alimonados, limpio y brillante. Burbuja fina que forma un rosario continuo y dinámico, una vez en superficie se forma de modo persistente una corona en torno al...
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Resumen de puntuaciones

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